Sedang mencari inspirasi resep cake kapas susu kental manis (condensed milk cotton cake) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal cake kapas susu kental manis (condensed milk cotton cake) yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cake kapas susu kental manis (condensed milk cotton cake), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan cake kapas susu kental manis (condensed milk cotton cake) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah cake kapas susu kental manis (condensed milk cotton cake) yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Cake Kapas Susu Kental Manis (Condensed Milk Cotton Cake) menggunakan 8 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Cake Kapas Susu Kental Manis (Condensed Milk Cotton Cake):
- Siapkan Bahan Pasta :
- Sediakan 40 gr butter
- Ambil 60 gr terigu kunci biru
- Ambil 60 gr susu kental manis putih
- Sediakan 4 butir kuning telur
- Gunakan Bahan putih telur :
- Siapkan 3 butir putih telur
- Siapkan 45 gr gula pasir
Cara menyiapkan Cake Kapas Susu Kental Manis (Condensed Milk Cotton Cake):
- Panaskan butter dengan api kecil sampai muncul gelembung-gelembung kecil, masukkan tepung terigu sambil terus diaduk pakai whisk. Setelah rata, tambahkan SKM dan aduk rata. Masukkan pasta terigu ke kuning telur, aduk rata, sisihkan.
- Kocok putih telur dan gula sampai mengembang, masukkan ke campuran pasta nomor 1 pakai spatula secara bertahap sampai rata dan homogen.
- Tuang ke dalam loyang yang sudah dialasi kertas roti dan dilapisi dengan mentega.
- Panggang dengan sistem Au Bain Marie yaitu loyang utama dialasi loyang lain yang berukuran lebih besar dan diisi dengan air setinggi 1,5 cm. Panggang dengan suhu 160 derajat selama 45 menit, sesuaikan dengan oven masing-masing. Condensed Milk Cotton Cake atau Cake Kapas Susu Kental Manis siap dinikmati.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan cake kapas susu kental manis (condensed milk cotton cake) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
