Sedang mencari ide resep soto ayam kental icis 😍 yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto ayam kental icis 😍 yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Soto ayam is a yellow spicy chicken soup with lontong or nasi himpit or ketupat (all compressed rice that is then cut into small cakes) and/or vermicelli or noodles, it is from Indonesia, and popular in Singapore, Malaysia and Suriname. Soto ayam merupakan satu dari ratusan ribu kuliner yang ada di Indonesia. Lihat juga resep Soto Ayam Super Kilat enak lainnya.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto ayam kental icis 😍, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan soto ayam kental icis 😍 yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan soto ayam kental icis 😍 sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Soto ayam kental icis 😍 menggunakan 26 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Soto ayam kental icis 😍:
- Siapkan Buat kuah😍
- Ambil 10 siung Bawang merah
- Siapkan 20 siung Bawang putih
- Sediakan 5 butir kemiri
- Siapkan 2 ruas kunyit
- Ambil 2 ruas jahe
- Siapkan 2 ruas lengkuas
- Ambil 1 sdm ketumbar
- Siapkan 1 sdm lada
- Gunakan 4 lbr daun salam
- Siapkan 8 lbr daun jeruk
- Ambil 3 btg sereh
- Sediakan 2 sdt kaldu bubuk
- Gunakan 5 sdt garam
- Gunakan 1 sdt gula
- Sediakan 2.5 ltr air
- Siapkan Buat isian soto😍
- Siapkan 1 ekor ayam
- Siapkan 300 gr kol
- Gunakan secukupnya toge
- Sediakan 5 batang daun seledri
- Siapkan 2 buah tomat
- Gunakan soun 1 bunguks
- Sediakan 2 buah jeruk nipis
- Gunakan secukupnya kecap manis
- Ambil koya (cek resep selanjutnya) 😚
Resep soto ayam santan sajian masakan daging ayam bumbu soto kuah kuning kental cita rasa gurih. Sebagaimana diketahui bahwa soto santan ini ada dua macam yakni soto santan daging ayam yang akan kita bahas sekarang dan lainnya adalah masakan soto daging dengan bahan utama. Soto ayam adalah makanan khas Indonesia yang berupa sejenis sup ayam dengan kuah yang berwarna kekuningan. Warna kuning ini dikarenakan oleh kunyit yang digunakan sebagai bumbu.
Langkah-langkah menyiapkan Soto ayam kental icis 😍:
- Siapkan bahan kuah, cuci bersih. tumis dulu bawang merah bawang putih jahe sampe wangi, buang minyaknya kemudian sangrai kemiri lada ketumbar.
- Jadi satukan bumbu, haluskan bumbu dgn di uleg atau diblender (bawang merah putih lada kemiri kunyit ketumbar jahe). kemudian tumis bumbu hingga harum.
- Sambil menunggu bumbu harum. siapkan air masak dengan ayam tambahkan garam gula kaldu.
- Setelah harum bumbu dimasukan kepanci berisi air dan ayam. masukan juga daun salam jeruk sdkt diremas dan sereh agar lbh wangi tambahkan potongan batang sledri. diamkan selama 30 mnt hingga ayam empuk.
- Terlihat ayam empuk angkat tiriskan kemudian goreng. sebagai isian soto (ayam jgn trll lama digoreng). matikan kompor kuah.
- Siapkan bahan isian kol potong kecil2, tomat potong kecil, sledri, toge (siram air panas), soun (rendam air panas sbntr).
- Susun cantik soto ayam kesayangan tambah sambal kecap dan koya (koya diresep selanjutnya) 😘
Soto ayam banyak ditemukan di daerah-daerah di Indonesia dan Singapura. Hampir setiap daerah mempunyai soto khas daerah tersebut. Mulai dari soto Kudus, Soto bandung, Soto Betawi, dll. Disini akan dijelaskan cara membuat soto. Sengaja dipilih soto ayam yang sifatnya lebih umum dan bisa diterima oleh banyak orang.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Soto ayam kental icis 😍 yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
