Anda sedang mencari ide resep chicken eggroll ala hokben yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal chicken eggroll ala hokben yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari chicken eggroll ala hokben, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan chicken eggroll ala hokben yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat chicken eggroll ala hokben sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Chicken Eggroll ala Hokben menggunakan 16 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Chicken Eggroll ala Hokben:
- Sediakan 250 gr dada ayam fillet
- Ambil 1 butir telur
- Gunakan 1 sdm saus tiram
- Gunakan 1 sdm minyak wijen
- Siapkan 1/2 sdt bubuk ngo hiong (saya skip)
- Sediakan 2 siung bawang putih iris, goreng
- Gunakan 1 sdm bawang merah goreng
- Gunakan 1 sdt kaldu jamur
- Ambil 1 sdt garam
- Siapkan 1/2 sdt lada putih bubuk
- Gunakan 1 sdm tepung tapioka
- Ambil Bahan kulit:
- Gunakan 2 butir telur
- Sediakan 50-100 ml air
- Gunakan 3 sdm minyak goreng
- Ambil 60 gr tepung terigu
Cara membuat Chicken Eggroll ala Hokben:
- Campur semua bahan kecuali bahan kulit, haluskan dengan blender/food processor
- Masukkan ke dalam plastik segitiga/piping bag
- Campur semua bahan kulit, aduk rata hingga halus/licin dan tidak bergerindil
- Buat dadar di teflon. Lakukan hingga abis
- Semprot bahan isi, lalu gulung
- Bungkus dengan daun pisang/alumunium foil, kukus hingga matang -/+ 20 menit. Dinginkan
- Potong serong/sesuai selera, balur dengan sedikit tepung. Goreng hingga matang kecoklatan
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat chicken eggroll ala hokben yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
