Lagi mencari ide resep ayam goreng bumbu kuning ala cemara yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng bumbu kuning ala cemara yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng bumbu kuning ala cemara, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ayam goreng bumbu kuning ala cemara yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam goreng bumbu kuning ala cemara sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Goreng Bumbu Kuning ala Cemara menggunakan 12 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam Goreng Bumbu Kuning ala Cemara:
- Sediakan 8 potong ayam
- Ambil 1 1/2 ruas kunyit
- Ambil 4 siung bawang putih
- Siapkan 4 lembar daun salam
- Ambil 1/2 ruas jahe
- Ambil 1 ruas lengkuas
- Siapkan 3 batang sereh
- Gunakan 1/2 sdt ketumbar bubuk
- Ambil Secukupnya kaldu ayam
- Sediakan Secukupnya garam
- Gunakan secukupnya Minyak goreng
- Gunakan secukupnya Air
Langkah-langkah membuat Ayam Goreng Bumbu Kuning ala Cemara:
- Tumbuk atau ulek bumbu halus terlebih dahulu: kunyit, bawang putih. Geprek jahe, lengkuas, sereh.
- Masukkan ayam ke dalam teflon/panci/penggorengan. Pakai alat masak apa aja yg ada di rumah kalian masing-masing.
- Selanjutnya taburkan ketumbar bubuk, kaldu ayam dan garam ke dalam ayam. tambahkan air secukupnya.
- Masak atau ungkep ayam dengan api sedang. Selanjutnya masukkan bumbu halus, jahe, sereh, lengkuas dan daun salam. Aduk hingga rata.
- Masak hingga matang atau air sisa sedikit. Jangan lupa untuk koreksi rasa ya.
- Setelah itu, angkat dan tiriskan ayam. Siapkan minyak untuk menggoreng. Dan selanjutnya goreng ayam hingga sedikit kecokelatan. Sajikan selagi panas. Selamat mencoba 🤗
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam Goreng Bumbu Kuning ala Cemara yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
