Anda sedang mencari inspirasi resep es gabus yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal es gabus yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari es gabus, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan es gabus yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat es gabus yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Es Gabus memakai 8 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Es Gabus:
- Siapkan 1 bungkus tepung hun kwee
- Siapkan 5 sdm susu kental manis putih
- Ambil 3 sdm gula pasir
- Gunakan 1 liter santan cair dari 1/4kg kelapa parut
- Gunakan 1 sdt garam
- Gunakan 2 tetes pewarna makanan kuning
- Ambil ∆Bahan Pembungkus∆
- Siapkan 12 lembar plastik yang sudah dipotong ukuran 6x15cm
Cara menyiapkan Es Gabus:
- Campur semua bahan lalu aduk rata kemudian masak dengan api kecil sampai mengental, sambil diaduk-aduk supaya tidak gosong
- Setelah matang bagi adonan menjadi 2 bagian, satu dikasih warna, yang satunya tanpa warna (sesuai selera)
- Tuang adonan ke loyang di selang seling warnanya, setelah itu diamkan adonan sampai dingin lalu dipotong-potong dan beri plastik pembungkus (menyesuaikan ukuran kue yang di potong) lalu masukkan ke freezer kurang lebih 7 jam, jika kue sudah mengeras maka kue sudah bisa disantap
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Es Gabus yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
