Es Selendang Mayang Betawi

Lagi mencari inspirasi resep es selendang mayang betawi yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal es selendang mayang betawi yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari es selendang mayang betawi, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan es selendang mayang betawi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan es selendang mayang betawi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Es Selendang Mayang Betawi menggunakan 16 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Es Selendang Mayang Betawi:
  1. Ambil tepung hunkwe
  2. Ambil tepung beras
  3. Siapkan gula pasir
  4. Gunakan garam
  5. Siapkan air
  6. Gunakan Pasta pandan
  7. Ambil Pewarna makanan merah cabe
  8. Siapkan Bahan gula :
  9. Gunakan gula merah
  10. Ambil gula pasir
  11. Sediakan air
  12. Siapkan Bahan santan :
  13. Gunakan santan kara
  14. Gunakan air
  15. Gunakan garam
  16. Gunakan Daun pandan
Langkah-langkah menyiapkan Es Selendang Mayang Betawi:
  1. Campur tepung hunkwe, tepung beras, gula pasir dan garam dalam satu wadah.
  2. Masukkan air, aduk sampai halus
  3. Bagi 3 adonan dgn jumlah sama rata. Campur satu bagian dgn pasta pandan dan satu bagian lainnya dengan pewarna merah
  4. Masak adonan dengan hijau sampai matang yang ditandai dengan adonan meletup2. Masukkan ke dalam loyang yang dialasi plastik
  5. Selanjutnya masak adonan putih. Setelah matang tuangkan di atas adonan hijau
  6. Selanjutnya masak adonan merah. Setelah matang tuangkan di atas adonan putih. Sisihkan sampai dingin
  7. Masak air gula
  8. Masak santan
  9. Sajikan es selendang mayang ditambah dengan es batu

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat es selendang mayang betawi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!