Lagi mencari ide resep pisang kriuk yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal pisang kriuk yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pisang kriuk, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan pisang kriuk enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat pisang kriuk sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Pisang Kriuk memakai 6 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Pisang Kriuk:
- Gunakan pisang selendang/tanduk potong bulat-bulat
- Gunakan tepung trigu
- Sediakan tepung roti
- Siapkan gula halus
- Gunakan garem
- Gunakan air dingin
Cara membuat Pisang Kriuk:
- Saring tepung trigu, kemudian bagi menjadi dua. 10 sdm yang untuk adonan cair. 5 sdm untuk yg kering.
- Tepung trigu untuk adonan basah diberi gula dan garam aduk rata kemudian diberi air. Aduk lagi hingga rata.
- Masukkan pisang yang sudah dipotong-potong ke adonan basah kemudian gulingkn tepung roti siap digoreng.
- Cara kedua masukkan pisang ke adonan basah guling-gulingkan kemudian masukkan k tepung trigu kering. Remas-remas. Siap digoreng.
- Panaskan minyak dengan api kecil, setelah api benar-benar panas. Pisang siap digoreng baik yang dilumurin tepung roti maupun tepung terigu kering. Tunggu hingga agak kecoklatan. Pisang siap dihidangkan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat pisang kriuk yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
