Sedang mencari inspirasi resep tauco untuk lontong yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tauco untuk lontong yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Lontong sayur adalah salah satu menu yang disukai sebagai menu sarapan. Sayur tauco pada lontong medan berbeda dengan sayur tauco pada lontong padang. Tauco ini bukan cuma untuk pelengkap lontong medan, tapi nikmat juga dimakan dengan nasi hangat.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tauco untuk lontong, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan tauco untuk lontong yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah tauco untuk lontong yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Tauco untuk lontong menggunakan 12 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Tauco untuk lontong:
- Sediakan 2 kg cabe ijo
- Gunakan 1/2 kg bawang merah
- Gunakan 8 siung bawang putih
- Ambil 3 bh tomat
- Ambil 1/4 tauco medan
- Siapkan 7 lbr daun salam
- Ambil 1 ruas besar jahe
- Siapkan secukupnya Minyak
- Siapkan 1/2 kg udang buang kepalanya
- Gunakan 1 btg sereh memarkan
- Gunakan 5 bh kapu laga
- Gunakan 2 bh bunga lawang
Tauco, Taucu, Taotjo or Tauchu is a paste made from preserved fermented yellow soybeans in Chinese Indonesian and Malaysian cuisines. Tauco is made by boiling yellow soybeans, grinding them, mixing them with flour and fermenting them in order to make a soy paste. Taco adalah makanan kaki lima khas Meksiko. Jika dilakukan dengan benar, makanan ini cukup sederhana dan cepat disiapkan, serta rasanya pun.
Langkah-langkah membuat Tauco untuk lontong:
- Iris cabe sesuai selera
- Potong bawang dan tomat
- Cuci tauco
- Siapkan daun salam, sereh
- Panaskan minyak untuk menumis
- Masukkan bawang merah dan bawang putih goreng hingga kemerahan
- Masukkan daun salam, sereh, kapu laga, bunga lawang dan udang, jahe.
- Masukkan cabe lalu aduk aduk sampai kira2 setengah matang baru masukkan tomat lalu aduk sebentar dan angkat lalu sajikan
Berbicara mengenai lontong sayur versi Medan resepnya sudah berbeda lagi, bagi Anda orang Medan beberapa resep yang perlu untuk diingat dalam membuat. Resep Sayur Tauco Medan Komplit Sederhana Spesial Asli Enak. Jika Anda pernah makan lontong medan sayur tauco inilah yang dipakai menjadi sayurnya tidak heran jajanan ini sering disebut. Simpel Membuat Lontong Gulai Toucho ala Uni Devi / Tutorial Resep Masakan. Cara membuat lontong sayur mirip-mirip dengan resep ketupat sayur. yang membedakan hanya lontong dan ketupatnya saja.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat tauco untuk lontong yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
