Sedang mencari inspirasi resep es selendang mayang 🍨 yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal es selendang mayang 🍨 yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari es selendang mayang 🍨, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan es selendang mayang 🍨 yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah es selendang mayang 🍨 yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Es Selendang Mayang 🍨 menggunakan 18 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Es Selendang Mayang 🍨:
- Gunakan Bahan adonan:
- Gunakan 100 gr Tepung hunkwe
- Sediakan 100 gr Tepung sagu
- Siapkan 1000 ml Air
- Gunakan 2 sdm Gula pasir
- Sediakan Sejumput Garam
- Sediakan 3 lembar Daun pandan
- Sediakan Secukupnya Pewarna merah dan hijau
- Sediakan Bahan sirup gula:
- Siapkan 250 gr Gula merah
- Ambil 100 gr Gula pasir
- Ambil 500 ml Air
- Sediakan 2 lembar Daun pandan
- Gunakan Bahan santan:
- Gunakan 1 bungkus Santan kara
- Siapkan 400 ml Air
- Gunakan Sejumput Garam
- Siapkan 2 lembar Daun pandan
Cara menyiapkan Es Selendang Mayang 🍨:
- Campurkan semua bahan ke dalam 1 wadah bagi adonan menjadi 3. 1 diberi warna merah, 1diberi warna hijau dan 1 dibiarkan warna putih berikan 1 daun pandan disetiap adonan
- Masak adonan warna merah hingga mengental letakan pada loyang. Selanjutnya masak adonan putih seperti adonan pertama, taruh adonan yang sudah matang ke atas adonan sebelumnya. Dan begitu juga dengan adonan berwarna hijau
- Masak semua bahan sirup gula hingga mendidih
- Masak semua bahan santan hingga mendidih. Semua bahan sudah siap disajikan dengan tambahan es batu
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan es selendang mayang 🍨 yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!