Lagi mencari ide resep ikan masak kuning/acar kuning yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan masak kuning/acar kuning yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan masak kuning/acar kuning, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ikan masak kuning/acar kuning yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Resep 'ikan acar kuning' paling teruji. Selamat hari rabu, masak apa buibu? Kemarinan bapak saya nitip pesan ikan bandeng sama tetangga, dan specifically request beberapa pilihan menu sampe dikirim via whatsappš¤£ akhirnya milih ini aja.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ikan masak kuning/acar kuning sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Ikan masak kuning/acar kuning memakai 16 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ikan masak kuning/acar kuning:
- Gunakan 2 ekor ikan nila berat 1 kilo
- Siapkan 500 ml santan kelapa encer
- Sediakan 4 biji Cabe caplak
- Gunakan 3 bh Kemiri
- Ambil 2 cm Jahe
- Sediakan 4 cm Kunyit
- Gunakan 4 siung Bawang merah
- Gunakan 3 siung Bawang putih
- Gunakan Semua dihaluskan
- Siapkan Bahan cemplung 15 bh cabe rawit
- Sediakan 1 buah tomat diiris
- Siapkan 3 lembar Daun jeruk
- Ambil 2 lembar Daun salam
- Sediakan Jeruk nipis untuk dibalur ke ikan
- Sediakan Garam,kaldu jamur
- Ambil Minyak goreng
Video resep masak ikan acar kuning untuk ikan yang digunakan yaitu ikan mas dan ikan mujair bagi yang tidak suka jenis ikan ini. Udah coba ikan guramenya diolah pakai bumbu acar kuning? Tuangkan ke atas ikan gurame, sajikan dengan nasi hangat. Cara Masak Acar Ikan Yang Sedap - Kreasi resep masakan khas Indonesia cara masak acar ikan dan menu praktis sehari hari.
Langkah-langkah membuat Ikan masak kuning/acar kuning:
- Bersihkan ikan,beri perasan jeruk nipis,cuci LG,taburi garam,diamkan 5 menit,terus goreng
- Bumbu yg sudah dihaluskan,tumis sampe wangi,masukkan daun jeruk,daun salam,cabe rawit,tomat..masukkan santan..aduk2 jgn sampe santan pecah..setelah mendidih tambahkan,garam,kaldu jamur..matikan api
- Tes rasa,kalo sudah pas,suap disajikan
- Tarok ikan dipiring saji,siram dgn kuah kuning..
- Tips:kuah sebaiknya disiramkan saat mau dimakan aja ya Moms..biar ikan nga medok hehe
Nah ikan bawal acar kuning merupakan salah satu jenis makanan yang sudah sangat populer di berbagai daerah Indonesia khususnya di pulau Jawa. Meskipun ikan bawal acar kuning digoreng, namun tetap memiliki kuah. Hal tersebut bertujuan untuk menghasilkan rasa yang sangat gurih. Ikan acar kuning sungguh sangat menggugah selera sekali, tekturnya yang menggoda ditambah aromanya yang khas. Masukkan ikan mas yang sudah digoreng, cabe rawit utuh, timun, wortel, dan nanas.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ikan masak kuning/acar kuning yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
