Lagi mencari ide resep selendang mayang yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal selendang mayang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari selendang mayang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan selendang mayang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Es selendang mayang adalah salah satu minuman tradisional Indonesia asal Jakarta. Minuman ini sekarang jarang ditemukan karena dikalangan masyarakat Betawi sendiri minuman ini dianggap minuman kuno. Es Selendang Mayang. tepung hunkwe, tepung beras, gula pasir, garam, pewarna merah, pewarna Selendang Mayang Merah Putih.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat selendang mayang sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Selendang mayang menggunakan 14 bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Selendang mayang:
- Ambil hankwe
- Gunakan tepung beras
- Ambil gula pasir
- Siapkan air
- Sediakan garam
- Gunakan Pewarna hijau dan merah muda
- Ambil Kuah kinca
- Gunakan gula merah
- Ambil gula pasir
- Ambil air
- Ambil Kuah santan
- Ambil santan dgn kekentalan sedang
- Siapkan garam
- Ambil daun pandan
Es selendang mayang yang memadukan kue kenyal dengan kuah manis dan gurih begitu menyegarkan. Berikut resep dan cara membuat es selendang mayang yang praktis. Es selendang mayang merupakan salah satu minuman khas yang berasal dari daerah Betawi. Resep Es Selendang Mayang - Minuman tradisional khas Betawi yang memadukan isian kenyal berwarna-warni yang disiram dengan kuah santan dan saus gula.
Cara menyiapkan Selendang mayang:
- Siapkan wadah, masukan tepung hankwe, tepung beras,gula,garam dan air aduk sampai bener2 rata tidak ada yg bergeridil.
- Bagi adonan menjadi 2bagian sama banyak,1 bagian di beri pewarna hijau muda,1 bagian di beri perwarna hijau,dan 1 lagi biarkan putih,
- Masak masing2 adonan sampai meletup2.
- Masak adonan warna hijau sampai meletup2
- Segera tuang adonan yg telah di masak ke dalam cetakan yg telah di alasi plastik
- Lanjut masak adonan putih sampai meletup2 lalu tuang ke adonan hijau tadi ratakan
- Lanjut masak adonan merah muda sampai meletup2 lalu tuang ke adonan putih ratakan biarkan dingin.
- Masak semua bahan kuah santan sampai mendidih dan trs di aduk2 agar tidak pecah sisihkan.
- Masak semua bahan kuah kinca sampai mendidih dan gula larut sisih kan
- Potong2 hunkwe yg sudah dingin letakkan di dlm gelas secukupnya,tambahkan es batu,kuah kinca dan santan,siap di sajikan
Community content is available under CC-BY-SA unless otherwise noted. Do you know more about the SELENDANG MAYANG? Share your knowledge with the community. Selendang Mayang was the disciple of the One-Armed Warrior, Setiatun. Selendang Mayang was broken hearted when she found out that her senior brother chose earthly wealth over her love.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Selendang mayang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
