Anda sedang mencari ide resep selendang dandre yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal selendang dandre yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari selendang dandre, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan selendang dandre yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat selendang dandre yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Selendang Dandre memakai 6 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Selendang Dandre:
- Siapkan Tepung hongkwe
- Ambil Gula
- Ambil Garam
- Ambil Santan
- Siapkan Pewarna hijau merah
- Sediakan Daun pandang petik dikebun sendiri
Cara menyiapkan Selendang Dandre:
- Rebus air perkiraan 200 ml dengan gula. Hongkwe ditempatkan terpisah dan diaduk dengan air 100 ml dengan air biasa. Air mendidih masukan hongkwe yg sudah dicampur air sambil diaduk teyusss. Sudah mengental seperti bubur cetak ketempat. L
- Santan : air 100 ml dan santan 75 ml, tambahkan garam secukupnya, pakai daun pandan ya biar wangiii
- Air gula : gula merah dan daun pandang direbus tambah kan air hingga mengental
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan selendang dandre yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
