Sedang mencari ide resep tahu katsu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tahu katsu yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tahu katsu, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan tahu katsu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah tahu katsu yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Tahu Katsu menggunakan 8 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Tahu Katsu:
- Siapkan 4 buah tahu putih
- Gunakan 1 siung bawang putih
- Sediakan 1 sdt merica bubuk
- Gunakan 6 sdm terigu
- Gunakan Secukupnya garam dan kaldu bubuk
- Siapkan Pelapis :
- Siapkan Secukupnya terigu/ telur
- Siapkan Secukupnya tepung panir
Cara membuat Tahu Katsu:
- Haluskan tahu. Tambahkan semua bumbu lalu aduk rata.
- Ambil secukupnya adonan. Bentuk sesuai selera. Besar kecilnya sesuaikan selera saja.
- Siapkan terigu. Larutkan dg air. Celupkan adonan ke larutan terigu lalu baluri tepung panir.
- Simpan di kulkas sebelum digoreng agar panir menempel dg baik. Lalu goreng.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Tahu Katsu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
