Lagi mencari ide resep cumi goreng tepung yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal cumi goreng tepung yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Video kali ini saya ingin membagikan resep Hot & Spicy Calamary, atau Cumi Goreng Tepung Krispi Pedas. Cumi goreng tepung menjadi salah satu andalan di restoran dan warung makan seafood. Namun, anda juga bisa memasaknya sendiri di rumah.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cumi goreng tepung, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan cumi goreng tepung yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah cumi goreng tepung yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Cumi Goreng Tepung memakai 15 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Cumi Goreng Tepung:
- Siapkan 500 gram Cumi
- Siapkan 10 siung Bawang putih (Haluskan)
- Siapkan 1/2 sdt Lada
- Gunakan 1 bks Masako ayam
- Ambil 1 butir Telur
- Siapkan 1 buah Jeruk nipis
- Gunakan 10 sdm Tepung terigu
- Siapkan 6 sdm Tepung maizena
- Ambil Sambal Kecap
- Siapkan 5 siung Bawang merah
- Sediakan 2 sdt Bawang goreng
- Ambil Cabe kecil (sesuai selera)
- Ambil Garam
- Gunakan Kecap manis
- Ambil Jeruk nipis
Resep Cara Membuat Cumi Goreng Tepung - Renyah, Cripsy & Tidak Alot. movies. Topics. kumpulan resep. resep olahan cumi. RESEP RENDANG JENGKOL MASAK EMPUK ENAK. Dimulai dengan yang mudah dulu yuk, ada Cumi Goreng Tepung yang crunchy tapi cuminya tetap lembut dan berasa.
Cara membuat Cumi Goreng Tepung:
- Bersihkan cumi, potong sesuai selera, rendam pakai perasan jeruk nipis selama 30 menit, kemudian cuci bersih. Masukan bawang putih yang sudah halus, lada, dan masako, diamkan dikulkas selama 30-45 menit.
- Kocok lepas telur di dalam campuran cumi, aduk rata.
- Campurkan terpung terigu dan maizena sampai rata. Lalu ambil cumi yang sudah terendam telur balutkan/gulingkan ke dalam campuran tepung sambil di cubit2 biar tepungnya nempel dan tidak hancur saat di goreng.
- Panaskan minyak di wajan, lalu goreng sampai kecoklatan.
- Untuk membuat sambal kecap, masukan bawang merah, bawang goreng, cabe kecil ke dalam alat chopper/blender bumbu. Angkat lalu tambahkan garam, jeruk nipis, dan kecap manis.
- Siap disajikan. Selamat mencoba🥰
Bisa jadi camilan atau sajian makan siang, si kecil juga pasti suka. Olahan cumi goreng tepung mempunyai cita rasa yang enak dengan tekstur yang renyah sehingga Setelah Anda mengetahui beberapa proses pembuatan cumi goreng tepung calamari yang bisa. Rеѕер Cumi Goreng Tерung renyah dan garing tentu banyak yang cari terlebih nanti hasilnya crispy pasti sangat istimewa. Cumi goreng tepung yang enak adalah cumi tidak alot dan tepung terasa gurih serta renyah. Karena itu diperlukan paduan beberapa macam tepung dan juga tambahan sedikit baking soda agar.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat cumi goreng tepung yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!