Sedang mencari inspirasi resep es selendang mayang buah naga yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal es selendang mayang buah naga yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari es selendang mayang buah naga, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan es selendang mayang buah naga yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Selodang Mayang - Jurnal Bappeda Kabupaten Indragiri Hilir, Riau. Jurnal "SELODANG MAYANG" menerima artikel ilmiah mengenai hasil penelitian, tinjauan hasil-hasil penelitian, methodology dan pendekatan-pendekatan baru dalam penelitian yang berkaitan dengan Ekonomi, Industri. Es susu buah naga Di saat hari sangat panas dan matahari terasa lebih dekat di siang hari, apalagi lagi puasa seperti sekarang tentu saja rasa dahaga yang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat es selendang mayang buah naga sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Es selendang mayang buah naga memakai 15 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Es selendang mayang buah naga:
- Gunakan Bahan selendang mayang:
- Siapkan 95 gram tepung hongkue (1bungkus)
- Gunakan 500 ml air
- Siapkan 1 daun pandan, ikat simpul
- Siapkan 3 sdm gula pasir
- Siapkan 3 tetes pewarna makanan (saya pake warna merah dan hijau)
- Ambil Bahan kuah santan:
- Sediakan 1 santan kara segitiga
- Gunakan 250 ml air
- Siapkan 1 daun pandan, ikat simpul
- Gunakan 1 sdm gula
- Siapkan Sejumput garam
- Siapkan Bahan tambahan optional:
- Gunakan 1 sdm sirup coco pandan
- Gunakan Buah naga
Minuman ini sekarang jarang ditemukan karena dikalangan masyarakat Betawi sendiri minuman ini dianggap minuman kuno. Es selendang mayang merupakan minuman yang memadukan kue kenyal berwarna-warni dari tepung hunkwe yang disiram dengan kuah santan dan saus gula. Minuman tradisional khas Betawi ini sangat menyegarkan diminum siang hari. Berikut resep dan cara membuat es selendang mayang yang praktis.
Langkah-langkah menyiapkan Es selendang mayang buah naga:
- Campurkan semua bahan selendang mayang kecuali pewarna, aduk hingga gula larut, masak dgn api sedang trs diaduk dgn perlahan hingga menggumpal
- Siapkan wadah, beri pewarna hijau merata d wadah, lalu masukan adonan selendang mayang, ratakan dan biarkan mengeras, lalu beri pewarna merah merata d atas adonan selendang mayang, diamkan bbrp menit d kulkas
- Masak semua bahan kuahnya dgn api kecil hingga mendidih terus diaduk jangan sampe santan pecah, angkat, biarkan dingin
- Potong potong selendang mayang, lalu tata d mangkuk siram dgn kuah santan dan sirup coco pandan lalu tambahkan es dan buah naga. Syegerrrrr 🍧🍨
Minuman khas Betawi ini sangat segar diminum ketika siang hari, cocok banget untuk meredakan hawa panas. Baca episode terbaru Jajan Squad di LINE WEBTOON, gratis! Resep Es Selendang Mayang - Minuman tradisional khas Betawi yang memadukan isian kenyal berwarna-warni yang disiram dengan kuah santan dan saus gula. Langkah Membuat Resep Es Selendang Mayang. Es Selendang Mayang ini adalah salah satu minuman khas yang berasal dari daerah Jakarta alias Betawi. minuman ini banyak sekali digemari masyarakat. karena disamping rasanya yang khas minuman ini juga begitu enak dan segar ketika dinikmati. nah, untuk kali ini kami juga akan bagi.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Es selendang mayang buah naga yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
