Anda sedang mencari inspirasi resep tahu tempe puyuh santan merah yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tahu tempe puyuh santan merah yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tahu tempe puyuh santan merah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan tahu tempe puyuh santan merah yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Lihat juga resep Tahu Tempe Baby Labu Masak Santan Pedas enak lainnya. Tahu dan tempe bisa diolah menjadi masakan yang menggoda selera apalagi dengan kuah santan yang pedas. Olahan tahu tempe yang mungkin bisa membantu kamu untuk tidak bosan mengonsumsinya.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat tahu tempe puyuh santan merah yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Tahu tempe puyuh santan merah menggunakan 15 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Tahu tempe puyuh santan merah:
- Siapkan tahu putih
- Ambil tempe
- Sediakan telur puyuh rebus
- Gunakan daun bawang
- Sediakan gula jawa
- Siapkan garam
- Siapkan penyedap rasa (masako atau yang lain)
- Ambil air
- Ambil santan cair instan
- Sediakan Bumbu-bumbu
- Ambil cabe merah
- Sediakan kemiri
- Ambil bawang merah
- Ambil bawang putih
- Siapkan daun salam
Kecilkan api, masak hingga bumbu meresap dan kuah mengental. Kemudian masukkan tahu goreng, santan instan, cabe rawit dan petai, aduk rata kembali, masak hingga mendidih dan. Biasanya, dipadukan dengan tahu dan santan. Tahu dan tempe adalah makanan yang biasanya hadir dalam hidangan sehari-hari, karena harganya yang cukup murah dan kandungannya bermanfaat Resep sayur tahu tempe ini sangat praktis sekali.
Cara membuat Tahu tempe puyuh santan merah:
- Potong tahu dan tempe sesuai selera.
- Iris daun bawang, bawang merah dan putih. Haluskan cabe dan kemiri.
- Mulai panaskan minyak dalam wajan, tumis bawang merah dan bawang putih, kemudian masukan cabe dan kemiri yang telah dihaluskan. Tumis sampai harum,
- Masukan garam, gula, penyedap, daun salam, dan air kemudian aduk hingga tercampur. Tunggu setengah mendidih
- Selanjutnya masukan irisan daun bawang, potongan tempe, tahu dan telur puyuh, masak hingga bumbu meresap dan mendidih.
- Terakhir masukan santan cair, aduk hingga tercampur rata dan air kembali mendidih, setelah itu angkat dan sajikan..
Bahan-bahan yang diperlukannya pun sangat sederhana. Resep sayur tempe santan pedas dengan tambahan beberapa potong tahu kulit tentu dapat menambah selera makan bunda sekeluarga khususnya pecinta masakan pedas. Masakan tempe santan rasa pedas ini menjadi masakan paling saya sukai hingga saat ini dan tidak pernah bosan lho. Tahu dan tempe sudah menyatu dengan kuliner Indonesia. Tahu dan tempe juga dikonsumsi oleh berbagai golongan masyarakat karena merupakan sumber protein nabati yang baik dan juga harganya yang terjangkau.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan tahu tempe puyuh santan merah yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
