Anda sedang mencari inspirasi resep selendang mayang (#pekaninspirasi) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal selendang mayang (#pekaninspirasi) yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari selendang mayang (#pekaninspirasi), pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan selendang mayang (#pekaninspirasi) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan selendang mayang (#pekaninspirasi) sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Selendang Mayang (#pekaninspirasi) menggunakan 15 jenis bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Selendang Mayang (#pekaninspirasi):
- Ambil Bahan kue;
- Ambil tepung sagu
- Gunakan tepung beras
- Ambil air
- Siapkan garam
- Gunakan daun pandan
- Ambil tetesan pewarna makanan (me: hanya 2 lapis merah dan hijau)
- Ambil Bahan kuah santan;
- Sediakan santan (me: santan instan 300 ml+air)
- Sediakan garam
- Sediakan daun pandan
- Gunakan Bahan kuah gula merah;
- Ambil gula merah
- Sediakan air
- Siapkan daun pandan
Cara membuat Selendang Mayang (#pekaninspirasi):
- Campur tepung sagu, tepung beras, garam dan air, aduk hinga rata. Bagi 2 bagian, masing-masing beri pewarna. Saya hanya kasih 2 warna, merah dan hijau.
- Masak cairan tepung dan air warna merah pd api kecil. Aduk2 hingga mengental dan dirasa berat. Masukkan ke wadah yang sudah dialasi plastik (saya pake wadah bening dan nggak dialasi plastik). Ratakan.
- Lalu lanjut masak cairan warna hijau seperti diatas. Ketika sudah kental dan berat, tuang dan ratakan diatas lapisan merah. Tidak ush takut tercampur karena adonan solid.
- Tunggu suhu ruang dan dinginkan biar lebih set. Begini penampakan 2 layer nya.
- Bahan kuah santan: masak semua bahan hingga mendidih, sisihkan.
- Bahan kuah Gula merah: masak semua bahan hingga mendidih. Lalu saring agar cairan bersih, sisihkan.
- Penyelesaian: potong-potong kue lapis sagu merah hijau. Sementara siapkan wadah dan beri es batu.
- Campur dan tuang kue lapis sagu, kuah santan dan kuah Gula merah sesuai selera. Aduk hingga rasanya menyatu, dan nikmati. Segerr yummy 😋
- Selendang mayang ini bisa disajikan dingin maupun tidak dingin, sama-sama yummy.
- Semoga bermanfaat ya, selamat mencoba….🙂
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Selendang Mayang (#pekaninspirasi) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
