Sedang mencari inspirasi resep pancake labu kuning yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal pancake labu kuning yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Hidangan pancake labu kuning adalah sajian yang enak dan istimewa. Sajian ini tentu akan bisa ibu buat dirumah dengan mudah dan sederhana. Pancake labu kuning ini saya buat sekaligus sebagai uji coba wajan besi (cast iron) yang baru saya beli.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pancake labu kuning, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan pancake labu kuning enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat pancake labu kuning yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Pancake Labu Kuning menggunakan 7 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Pancake Labu Kuning:
- Siapkan 100 gram tepung terigu serbaguna (saya tepung gluten free) (lihat resep)
- Siapkan 150 gram labu kuning kukus dihaluskan
- Gunakan 50 gram gula pasir
- Ambil 1 butir telur (pisahkan kuning dan putihnya)
- Ambil 2 sdm margarin dilelehkan
- Siapkan 125 ml susu uht putih vanila
- Gunakan 1 sdt baking powder (saya skip)
Simak ✅ resep cara membuat Di sini akan menguraikan kue labu kuning satu demi satu dan yang pertama kue labu kuning panggang. Labu kuning adalah salah satu jenis buah yang dikenal banyak sebagai hiasan khas hari Halloween. Labu kuning tidak hanya cocok sebagai hiasan, namun daging buahnya yang berwarna oranye. Cara menanam labu kuning sebenarnya tidak terlalu sulit dan bisa dilakukan oleh siapa saja.
Langkah-langkah menyiapkan Pancake Labu Kuning:
- Kukus labu kuning. Lalu dinginkan, setelah dingin haluskan, kemudian timbang sesuai takaran resep. Kocok putih telur hingga kaku dan soft peak (berjambul) ketika dibalik wadahnya, tidak tumpah
- Campur dalam wadah : Kuning telur, tepung, susu UHT, gula pasir dan labu kuning. Kocok hingga rata.
- Masukkan putih telur sedikit demi sedikit sambil diaduk balik hingga rata dan adonan homogen. Lalu masukkan margarin cair, aduk balik hingga rata ke dasar adonan. Panaskan pan anti lengket, beri sedikit margarin
- Masukkan 1 sendok sayur (30 ml adonan), masak di pan anti lengket, gunakan api kecil, tunggu hingga adonan berlubang dan matang bawahnya, lalu balik. Masak hingga matang. Kemudian angkat, disusun di piring saji. Sajikan dengan minuman hangat kesukaan keluarga
Bahkan dengan perawatan yang benar-benar tidak diprioritaskan. Namun, jika anda ingin mendapatkan hasil. Cara membuat Cake Labu Kuning Kukus Lembut Enak. Siapkan sebuah loyang kue, olesi Baca juga : Resep Pancake Cokelat Keju Enak Nikmat. Kue ini cocok sekali disajikan pada saat berkumpul.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan pancake labu kuning yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!