Sedang mencari inspirasi resep donat pumkin / labu kuning yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal donat pumkin / labu kuning yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari donat pumkin / labu kuning, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan donat pumkin / labu kuning yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan donat pumkin / labu kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Donat Pumkin / Labu kuning memakai 14 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Donat Pumkin / Labu kuning:
- Gunakan Adonan
- Siapkan 100 gr pumkin kukus haluskan
- Siapkan 300 gr tepung protein tinggi
- Siapkan 27 gr susu bubuk
- Gunakan 8 gr ragi instant
- Gunakan 50 gr gula halus
- Siapkan 50 ml susu hangat
- Siapkan 2 butir kuning telur
- Siapkan 2 sdm margarin
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Sediakan Topping
- Sediakan Margarin
- Siapkan Meses
- Sediakan Keju
Langkah-langkah membuat Donat Pumkin / Labu kuning:
- Campurkan labu/ pumkin dengan terigu, susu bubuk,ragi, gula aduk hingga rata
- Lalu masukan susu hangat aduk2 lalu masukan kuning telur uleni hingga tercampur rata
- Setelah itu tambahkan garam dan margarin kemudian uleni sampai kalis
- Diamkan adonan 45 menit ditutup serbet. Setelah 45 menit megembang 2x lipat lalu kempiskan.
- Timbang adonan masing2 50 gr setelah itu bulat2kan, kemudian istirahatkan 15 menit.
- Siap2 menggoreng dengan api kecil, ambil adonan yang sudah mengembang lalu bolongi tegahnya dengan sumpit setelah itu langsung masukan kedalam minyak dan goreng hingga matang
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan donat pumkin / labu kuning yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
