Anda sedang mencari ide resep mie kuah susu kental yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie kuah susu kental yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie kuah susu kental, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan mie kuah susu kental enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan mie kuah susu kental sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Mie Kuah Susu Kental memakai 6 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Mie Kuah Susu Kental:
- Sediakan 1 bgks mie instan
- Gunakan 1 SDM tepung maizena
- Ambil 50 ml susu UHT
- Ambil 200 ml air
- Siapkan Pokcoy/ sawi hijau + toge
- Sediakan secukupnya Garam & gula
Langkah-langkah membuat Mie Kuah Susu Kental:
- Panaskan 200 ml air. Setelah mendidih masukkan mie instan, tunggu sampai setengah matang.
- Tuangkan 50 ml susu UHT. Aduk-aduk.
- Setelah mendidih kembali masukkan 1 sdm tepung maizena yang sebelumnya sudah dicampur dulu dengan kuah susu mie. Aduk-aduk. Bagi yang ingin kental sekali, boleh ditambah lagi maizena.
- Koreksi rasa, tambahan gula garam jika diperlukan. Saya terlalu banyak airnya, mangkanya diresep ini saya tulis 200 ml saja.
- Terakhir masukkan sayurannya, aduk-aduk secukupnya saja. Sajikan. Kuah gurih susunya makin pol endolita saat sudah hangat/dingin. Enak banget.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat mie kuah susu kental yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
