Sedang mencari inspirasi resep sup labu kuning yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sup labu kuning yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Indofood Solutions adalah solusi untuk usaha rumahan dan UMKM dengan produk berkualitas dari Indofood. Labu kuning bisa diolah menjadi sup yang enak yang biasanya dibuat di resraurant, kita bisa membuatnya di rumah karena labu kuning mudah didapat dan cukup murah. Labu kuning sangat bermanfaat untuk kesehatan karena kandungan karbohidrat, kalori, protein, mineral ,lemak dan juga betakaroten yang baik untuk tubuh.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sup labu kuning, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan sup labu kuning yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sup labu kuning sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Sup Labu Kuning menggunakan 9 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Sup Labu Kuning:
- Gunakan 600 gr labu kuning, iris-iris, kukus
- Ambil 500 ml air
- Sediakan 3 siung bawang putih, cincang halus
- Gunakan 4 bh tahu potong kotak
- Ambil 1 bks jamur enoki, buang akar (skip)
- Ambil 50 gr udang
- Ambil 3 btg daun bawang
- Siapkan 1 sdt merica bubuk
- Sediakan secukupnya Garam, kaldu jamur
Waluh atau Labu Kuning (Cucurbita moschata Durch.) merupakan buah dari tumbuhan merambat dari suku labu-labuan atau Cucurbitaceae. Banyak orang yang menyukai waluh ini dan banyak. Manfaat labu kuning ternyata sangat banyak. Salah satunya adalah mencegah kanker, berkat Jika dengan dimasak labu kuning dapat memberikan manfaat sedemikian besar, tentu labu segar akan.
Langkah-langkah membuat Sup Labu Kuning:
- Siapkan bahan-bahan yg diperlukan. Lumatkan labu kukus hingga lembut. Tuang 500 ml air
- Masak labu hingga mendidih
- Masukkan tahu, dan udang. Aduk rata hingga mendidih. Bila kurang kental, bisa kentalkan dengan 1 sdm tepung kanji larutkan sedikit air.
- Koreksi rasa. Sesaat diangkat taburkan daun bawang.
- Sajikan panas.
Labu kuning atau yang dikenal dengan waluh merupakan salah satu jenis famili Cucurbitaceae atau suku Penggunaan labu kuning di Indonesia yang paling umum adalah sebagai bahan makanan. Sup labu kuning adalah sajian spesial yang menyehatkan, cocok untuk kamu para vegetarian. Bahannya sederhana, cara membuatnya pun tak sulit. Lihat juga resep Sup Labu Siam enak lainnya. Coba saja sup krim yang lembut seperti sup labu kuning yang legit ini.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sup Labu Kuning yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
