Anda sedang mencari inspirasi resep nasi briyani ala sharira (instant) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi briyani ala sharira (instant) yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi briyani ala sharira (instant), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan nasi briyani ala sharira (instant) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat nasi briyani ala sharira (instant) yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Nasi Briyani ala Sharira (instant) memakai 23 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Nasi Briyani ala Sharira (instant):
- Siapkan Bahan utama
- Sediakan 750 gr Beras Basmati
- Sediakan 1 kg daging sapi
- Ambil 1 bungkus shan biryani
- Ambil 3 butir tomat
- Gunakan 1 botol yogurt plain
- Gunakan 2 butir bawang merah india (250 gr) * not bombay
- Sediakan 5 batang seledri (yg aselinya pakai daun ketumbar & daun mint)
- Gunakan Isi Bumbu Merk Shan Biryani
- Gunakan Garam masala
- Siapkan Bubuk cabe
- Gunakan Jahe
- Siapkan Bawang putih
- Siapkan Bawang merah
- Sediakan Jinten Putih
- Sediakan Jintan Hitam
- Sediakan Kunyit
- Ambil Ketumbar
- Sediakan Kapulaga hijau
- Sediakan Lada hitam
- Ambil Cengkeh
- Ambil Bubuk kedelai
- Sediakan Gula dan pewarna
Cara menyiapkan Nasi Briyani ala Sharira (instant):
- Potong daging * potongannya agak besar soale biar nggak hancur saat dimasak lalu presto 15 menit. Angkat daging. Air Kaldu sisihkan
- Iris bawang india, tumis bawang, masukkan sebagian air kaldu daging tambahkan bumbu shan aduk sampai air bumbu meresap kedaging.. Masukkan yogurt. Pakai api kecil 15 menit. Pisah antara daging dan Air bumbu
- Cuci beras basmati, tiriskan. Masukkan beras dlm magic jar. Tambahkan air kaldu daging dan air bumbu. Kalo kurang bisa ditambah air.. * kalo ke dikitan bisa nggak masak nasinya nanti. Aku pakai ilmu ruas jari nambahin airnya
- Masak di magic jar, tunggu 3/4 masak… Lalu tambahkan daging yg sdh masak tadi. Aduk aduk… Terakhir tomat * tomat bisa di skip ya.. Kali aja nanti rasanya terlalu asam krn udah ada yogurt.
- Kalo udah matang, taburi dgn bawang goreng dan seledri. Btw, daun ketumbar dan daun mint saya ganti daun seledri aja… Krn lidah kami ini nggak terlalu cocok pakai daun itu. Pernah lebaran tahun lalu pakai mint dan ketumbar, terlalu sangit baunya. Selamat menikmati.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat nasi briyani ala sharira (instant) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
