Lagi mencari ide resep bandeng bakar bumbu kuning yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bandeng bakar bumbu kuning yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bandeng bakar bumbu kuning, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan bandeng bakar bumbu kuning yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat bandeng bakar bumbu kuning yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Bandeng Bakar bumbu kuning menggunakan 9 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Bandeng Bakar bumbu kuning:
- Sediakan 1/2 ekor bandeng, d belah kucuri jeruk nipis
- Ambil 3 siung bawang putih, goreng
- Sediakan 5 siung bawang merah, goreng
- Siapkan 9 butir kemiri, goreng
- Gunakan Segenggam cabe rawit
- Ambil 1 buah tomat kecil
- Gunakan 1 ruas kunyit
- Sediakan 2 sdm gula merah
- Gunakan secukupnya Garam
Cara menyiapkan Bandeng Bakar bumbu kuning:
- Siapkan bumbu, haluskan dan tumis hingga harum. Masukkan gula merah dan garam
- Tumis hingga sat. Lumuri bandeng dg garam sedikit, kemudian margarin, panggang d atas arang
- Balik jika bandeng sudah setengah matang, lumuri dg bumbu yg sudah d tumis. Panggang hingga matang sempurna. Siap d nikmati. Rasanya manis pedas, gurih
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Bandeng Bakar bumbu kuning yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
