Anda sedang mencari inspirasi resep es selendang mayang sagu aren yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal es selendang mayang sagu aren yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Sagu aren dan gula aren C. sagu aren dan tepung hunkwe D. tepung hunkwe dan susu bubuk. asal report. Kue Isian es Selendang Mayang Terbuat dari. Video Cara Mudah Buat Es Selendang Mayang Assalamu'alaikum teman - teman semuanya hari ini teteh mau share Cara.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari es selendang mayang sagu aren, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan es selendang mayang sagu aren yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah es selendang mayang sagu aren yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Es Selendang Mayang Sagu Aren memakai 18 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Es Selendang Mayang Sagu Aren:
- Gunakan Bahan 1 s. mayang
- Ambil sagu aren
- Gunakan tepung beras
- Sediakan air
- Sediakan gula pasir (sesuai selera)
- Siapkan daun pandan
- Gunakan Garam
- Sediakan Pewarna hijau dan merah
- Ambil Bahan 2 (kuah santan)
- Gunakan santan
- Sediakan daun pandan
- Siapkan garam
- Ambil Bahan 3 (saos gula merah)
- Gunakan gula merah
- Ambil air
- Ambil Garam
- Ambil Es batu
- Gunakan Susu kental manis secukupnya (saya tdk pakai)
Biasanya dijual oleh abang-abang bawa gerobak. Es Selendang Mayang PAK TOPIK Makanan khas dari betawi yg berbahan dari sagu aren. Langkah Membuat Resep Es Selendang Mayang. Penyempurnaan: Selendang mayang dalam gelas saji.
Langkah-langkah membuat Es Selendang Mayang Sagu Aren:
- Siapkan bahan bahannya
- Campur sagu aren, tepung beras, gula pasir dan garam
- Sementara itu siapkan wadah untuk cetakan selendang mayang. Beri 3-4 tetes pewarna hijau. Ratakan.
- Setelah itu siapkan santan dan daun pandan. Masukkan campuran tepung tadi. Jangan lupa tes rasa, sudah manis belum adonannya.
- Masak sambil terus diaduk hingga kental dan berubah warna sampai meletup letup.
- Tuang ke cetakan yang sudah diolesi warna hijau.
- Tunggu hingga dingin, minimal hangat2 kuku, teteskan pewarna merah. Sapukan menggunakan kuas atau spatula. Diamkan hingga mengeras. Jangan lupa setelah dingin tutup dengan daun pisang
- Untuk bahan 2 (kuah santan) dan bahan 3 (saos gula merah) masak hingga mendidih dan saring.
- Sajikan selendang mayang di mangkok, beberapa iris. Kemudian tambahkan santan dan gula merah. Bisa juga diberi skm secukupnya. Trus celupin es batu deh. Zegaaaaar.. 😊.
Selendang mayang sendiri merupakan minuman yang berbahan dasar tepung beras dan sagu aren yang dibuat menjadi adonan yang mirip dengan Cara penyajiannya, selendang mayang dengan tiga lapis warna ini dipotong-potong tipis dan ditambah siraman air gula aren, santan dan es batu. Dulu, es selendang mayang dijual berkeliling dengan Bahannya adalah sagu aren, tepung beras, atau hunkue (tepung dari kacang), yang dibuat menjadi adonan yang mirip dengan agar-agar. Dari Betawi ada es selendang mayang yang patut dicoba. Meski aslinya dari Jakarta, es selendang mayang kini semakin sulit ditemui. Warnanya merah, hijau dan putih yang membuatnya makin menarik.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Es Selendang Mayang Sagu Aren yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
