Anda sedang mencari ide resep nasi briyani buat sendiri yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi briyani buat sendiri yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi briyani buat sendiri, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan nasi briyani buat sendiri enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Korang tak perlu susah-susah nak pergi kedai tapau nasi briyani. Sedap dan puas hati bila buat sendiri. Beras basmati bisa diganti dg beras biasa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat nasi briyani buat sendiri yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Nasi Briyani buat sendiri memakai 10 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Nasi Briyani buat sendiri:
- Gunakan 1/4 kg Daging tulang sapi potong sesuai selera. Bersihkan
- Gunakan 2 buah Tomat potong 4
- Siapkan 1 buah Bawang bombay iris/cacah
- Siapkan 5 bawang putih iris
- Gunakan 1 buah kentang potong dadu besar
- Ambil 2 sendok makan Perasan jeruk lemon
- Siapkan sesuai selera Cabe, . Potong2
- Ambil 1/4 kg Beras brasmati , rendam 10 menit sebelum dicuci
- Gunakan Bumbu briyani (sudah sepaket sama beras)
- Sediakan Sawi rebus, telur dan mentimun untuk hiasan sekaligus lalapan
Cocok sekali untuk makan bersama dalam porsi besar. Bukan cuma lezat saja, nasi briyani ayam ini mudah dibuat juga. Buat sendiri dan sajikan untuk keluarga, atau saat acara spesial. Nasi briyani merupakan salah satu kuliner timur tengah yang cukup diminati di Indonesia.
Langkah-langkah menyiapkan Nasi Briyani buat sendiri:
- Masukkan tiga sendok minyak, tumis bawang bombay, setelah agak kecoklatan masukkan bawang putih tumis sampai wangi. Api sedang saja.
- Masukkan daging tumis dan bumbu kering dalam saset yg sudah disiapkan. Lalu tumis sampai aging coklat. Tambahkan air 3 gelas, masukkan garam 2 sendok teh, perasan jeruk lemon, tomat dan kentang. Masak daging sampai matang. Masukkan kaldu jamur.
- Masukkan cabe dan beras brasmati, periksa kuah, jika kurang cukup untuk menanak beras tambahkan sesuai kebutuhan. Masak pakai api sedang saja.
- Jangan lupa diaduk dan dikeruk bagian dasar panci agar tidak berkerak, saat air sudah menyusut kecilkan api ke setelan paling kecil dan biarkan tertutup, sesekali aduk biar tidak berkerak. Cek apakah nasi sudah matang. Jika sudah siap dihidangkan. Jangan lupa sawi dan telur rebus serta mentimun yg sudah disiapkan untuk hiasan dan lalapan. Selamat mencoba.
- Nb; resep ini murni dari kertas resep nasi briyani yg ada di pack beras ini. Cuma saya tambahi cabe dan skip yoghurt plain karena susah dicari di bengkulu.
Yuk simak resep nasi briyani ayam asli Arab tersebut di sini. Pengambilan nama briyani sendiri menurut catatan sejarahnya berasal dari bahasa Parsi yang berarti goreng atau panggang. Nasi briyani juga bisa disajikan dengan versi vegetarian yaitu dengan di masak dengan kacang-kacangan ataupun dimasak dengan terong. Lihat juga resep Nasi Briyani Pedas enak lainnya. Nasi biryani (Nasta'liq: بریانی; Hindi: बिरयानी; Arab: برياني) atau biriani, beriani, atau briyani adalah hidangan berupa nasi (biasanya dari beras basmati) yang dimasak dengan rempah-rempah lalu ditambah dengan sayuran, atau daging (ayam, kambing, ikan, udang atau sapi).
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Nasi Briyani buat sendiri yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
