Anda sedang mencari inspirasi resep udang masak bumbu jawa - bumbu kuning yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal udang masak bumbu jawa - bumbu kuning yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Bumbu halus kunir,jahe,cabe bawang putih, bawang merah ketumbar,merica daun bawang. Bumbu yang dihaluskan ini adalah bumbu sayur asam khas Jawa. Untuk cabainya bisa kamu iris tipis Bumbu-bumbu tadi nggak perlu kamu haluskan, cukup digeprek atau diiris tipis saja.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari udang masak bumbu jawa - bumbu kuning, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan udang masak bumbu jawa - bumbu kuning enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan udang masak bumbu jawa - bumbu kuning sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Udang masak bumbu Jawa - bumbu kuning memakai 15 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Udang masak bumbu Jawa - bumbu kuning:
- Sediakan 12 ekor udang uk besar-sedang tergantung selera, cuci bersih
- Sediakan Daun bawang
- Ambil Daun salam
- Sediakan Garam, gula jawa, kaldu ayam bubuk
- Siapkan Air kelapa kalau tidak.ada air matang juga bisa
- Siapkan 5 pcs cabe rawit merah, jika tidak mau pedas skip aja
- Sediakan 2 sdm minyak goreng
- Sediakan Bumbu halus
- Ambil 4 siung bawang putih
- Ambil 7 siung bawang merah
- Siapkan 3 butir kemiri
- Ambil 1 sdt ketumbar
- Siapkan 1,5 ruas jari jahe
- Gunakan 1 jempol kunyit
- Ambil Garam
Misalnya ayam ungkep dengan bumbu kuning. Padahal, sebenarnya banyak masakan praktis yang bisa jadi stok lauk di rumah. Misalnya ayam ungkep dengan bumbu kuning. Dinamakan bumbu kuning, karena bahan yang digunakan sendiri berasal dari kunyit atau kunir.
Cara membuat Udang masak bumbu Jawa - bumbu kuning:
- Bersihkan udang, belah punggungnya dan buang kotorannya. Potong ujung sungutnya yg tajam. Sisihkan
- Panaskan minyak, masukan bumbu halus, daun salam, aduk rata masak.sampai wangi dan bumbu matang masak.dgn api kecil sedang
- Lalu masukan cabe rawit, aduk rata
- Masukan udang, aduk sampai berubah warna, tambahkan air kelapa 100ml kurang lebih..
- Aduk rata dan tambahkan gula jawa, garam dan kaldu bubuk sesuai selera
- Masak sampai air sisa sedikit dan mengental, masukan daun bawang yg sudah di potong2, tes rasa. Angkat dan siap dihidangkan.
Potongan daging ayam beserta bumbu kuning Menurut catatan sejarah sendiri, ayam ungkep bumbu kuning sebenarnya sudah ada sejak jaman dahulu. Awalnya kuliner satu ini disajikan untuk. Resep Ayam Ungkep Bumbu Kuning (stok tinggal goreng) favorit. Bumbu bumbu masakan ayam opor bumbu kuning yakni bawang merah, bawang putih, kunyit jahe, lengkuas, dan bahan bumbu lainnya. Kalau sudah begini, solusinya adalah menggunakan bumbu masak yang sudah jadi.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan udang masak bumbu jawa - bumbu kuning yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
