Tahu Telur Balado

Sedang mencari ide resep tahu telur balado yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tahu telur balado yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tahu telur balado, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan tahu telur balado enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan tahu telur balado sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Tahu Telur Balado memakai 15 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Tahu Telur Balado:
  1. Ambil Bahan Utama
  2. Sediakan 1 butir telur
  3. Gunakan 1 buah tahu, potong dadu
  4. Siapkan 1 batang bawang pre, iris
  5. Gunakan Minyak goreng utk mendadar tahu telur
  6. Siapkan Bumbu Balado
  7. Sediakan 5 siung bawang merah
  8. Sediakan 3 siung bawang putih
  9. Ambil 3 buah cabe merah
  10. Gunakan 5 buah cabe rawit
  11. Siapkan Tambahan
  12. Sediakan 1 buah jeruk nipis, belah
  13. Sediakan 1/2 sdt merica
  14. Gunakan 1 sdm gula
  15. Siapkan 1 sdt garam
Cara membuat Tahu Telur Balado:
  1. Kocok lepas telur, garam, merica, dan bawang pre. Masukkan Tahu yg sudah di potong dadu. Campur rata
  2. Dadar tahu telur. Angkat dan tiriskan. Sisihkan
  3. Membuat Bumbu Balado: Goreng sebentar semua bumbu balado supaya mudah saat di ulek/tumbuk. Ulek kasar dengan garam dan gula
  4. Tumis bumbu balado, lalu beri perasan jeruk nipis. aduk, koreksi rasa.
  5. Masukkan dadar tahu telur. Campur rata. Matikan api. Pindahkan ke piring saji. Hidangkan

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan tahu telur balado yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!