Lagi mencari inspirasi resep sapo tahu saus tiram yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sapo tahu saus tiram yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sapo tahu saus tiram, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan sapo tahu saus tiram yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sapo tahu saus tiram sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Sapo Tahu Saus Tiram memakai 11 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Sapo Tahu Saus Tiram:
- Siapkan 2 buah tofu (potong menjadi 12)
- Siapkan 1 bungkus Kobe Tepung Bumbu Putih (75gr)
- Gunakan minyak goreng secukupnya (untuk menggoreng)
- Gunakan 5 sendok makan minyak goreng
- Sediakan 2 siung bawang putih (cincang halus)
- Ambil 100 gr udang (kupas kulit, belah punggung dan sisakan ekor)
- Ambil 50 gr pokcoy
- Siapkan 200 ml air kaldu
- Sediakan 1 sachet Saus Tiram Selera
- Siapkan 1 batang daun bawang
- Ambil 1 sendok makan minyak wijen
Langkah-langkah membuat Sapo Tahu Saus Tiram:
- Baluri tofu yang sudah dipotong dengan Kobe Tepung Bumbu Putih hingga rata.
- Goreng dalam minyak panas hingga matang. Angkat dan tiriskan.
- Panaskan 5 sendok makan minyak goreng. Tumis bawang putih hingga harum. Tambahkan udang dan masak hingga matang.
- Masukkan pokcoy sambil diaduk. Tambahkan air kaldu dan Saus Tiram Selera. Masak hingga mendidih.
- Masukkan tofu goreng dan daun bawang. Aduk sebentar.
- Tambahkan minyak wijen. Aduk hingga rata.
- Angkat dan Sapo Tahu Saus Tiram siap disajikan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat sapo tahu saus tiram yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!