Nasi briyani Lahm

Sedang mencari inspirasi resep nasi briyani lahm yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal nasi briyani lahm yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Malaysian Nasi Briyani, Nasi Biriyani, Nasi Biriani, Nasi Birani. Although not originally from Malaysia, "Nasi Briyani" has however found its place in South East Asian countries like Malaysia and. #recipesaresimple #nasibriyani Nasi Biriyani is a fusion of Indian and Malay Cuisines. It is a Malaysian Indian Style Biryani. (Nasi means Rice).

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi briyani lahm, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan nasi briyani lahm enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah nasi briyani lahm yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Nasi briyani Lahm memakai 30 jenis bahan dan 12 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Nasi briyani Lahm:
  1. Gunakan 500 gr Beras Basmati
  2. Sediakan 500 gr Daging sapi
  3. Gunakan Bumbu Halus:
  4. Gunakan 4 siung Bawang putih
  5. Ambil 2 siung Bawang merah
  6. Siapkan 50 gr Daun ketumbar (saya pakai 4batang)
  7. Gunakan 1 buah Tomat
  8. Siapkan 65 ml Santan kara
  9. Sediakan 3 sdm Bumbu Briyani instan (saya pakai merk cairofood 100gr)
  10. Gunakan Bumbu kering:
  11. Siapkan 1 buah Bawang bombay
  12. Gunakan 5 biji Cengkeh
  13. Sediakan 2 biji Kapolaga
  14. Ambil 5 cm Kayu manis
  15. Siapkan 1 batang Sereh
  16. Gunakan 2 bunga lawang
  17. Siapkan Dll:
  18. Sediakan 1 liter Air untuk merebus bumbu+daging
  19. Siapkan 500 ml Air untuk menanak beras
  20. Siapkan 65 ml Santan kara dilarutkan dg 100ml air
  21. Sediakan secukupnya Garam
  22. Gunakan Kacang merah (pengganti kismis)
  23. Gunakan Acar:
  24. Siapkan 1/2 buah timun (buang biji)
  25. Sediakan 1/2 buah wortel
  26. Sediakan 2 sdm Cuka dapur
  27. Siapkan Sejuput garam
  28. Sediakan Secukupnya air
  29. Gunakan 3 biji Cabai rawit pedas
  30. Siapkan Sejuput gula

The long grain basmati rice is cooked with garlic, yogurt, aromatic spices. Nasi biryani (Nasta'liq: بریانی; Hindi: बिरयानी; Arab: برياني) atau biriani, beriani, atau briyani adalah hidangan berupa nasi (biasanya dari beras basmati) yang dimasak dengan rempah-rempah lalu ditambah dengan sayuran, atau daging (ayam, kambing, ikan, udang atau sapi). Nasi briyani merupakan salah satu kuliner timur tengah yang cukup diminati di Indonesia. Briyani merupakan menu kuliner yang berasal dari olahan nasi.

Langkah-langkah menyiapkan Nasi briyani Lahm:
  1. Cuci beras Basmati sampai bersih, kemudian rendam dengan air selama 30menit. Setelah 30menit, buang air dan tiriskan.
  2. Cuci daging sampai bersih dan potong2 sesuai selera
  3. Blender bumbu halus
  4. Panaskan minyak secukupnya untuk menumis. Kemudian tumis bumbu kering hingga wangi (bawang bombay menjadi layu)
  5. Masukan bumbu halus yg telah di blender kedalam tumisan bumbu kering dan aduk beberapa saat.
  6. Tambahkan air 1 liter kedalam tumisan dan masukan juga daging sapi yg sudah dicuci bersih (ungkep sampe daging empuk) apabila air sudah saat dan daging belum empuk boleh tambahkan kembali air hingga daging empuk dan kuah mengental.
  7. Sisihkan daging dari bumbu ungkep. Masukan beras Basmati kedalam bumbu ungkep. Aduk sebentar dengan api kecil hingga air saat. Tambahkan garam. Dan sesuaikan rasa.
  8. Masukan beras kedalam magicom beserta dengan daging nya. Tambahkan air 500ml dan 100ml santan aduk dan taburi dengan kacang merah
  9. Tunggu hingga matang
  10. Membuat acar:
  11. Cuci bersih wortel dan timun. Potong kotak2. Iris cabai. Campur bahan. Tambah 2sendok cuka, sejuput garam dan air. Aduk2. Diamkan di kulkas beberapa saat.
  12. Nasi Briyani Daging siap dihidangkan 😁💃

Nasi briyani merupakan sajian khas Timur Tengah yang populer dan digemari banyak orang. Cocok sekali untuk makan bersama dalam porsi besar. Nasi kaya rempah ini biasa disajikan dengan daging. This aromatic rice is the base for all your meat biryanis. Nasi briyani yang sangat lezat memiliki warna kuning.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat nasi briyani lahm yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!