Sedang mencari inspirasi resep tumis pakcoy tahu yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tumis pakcoy tahu yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tumis pakcoy tahu, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan tumis pakcoy tahu yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan tumis pakcoy tahu sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Tumis Pakcoy Tahu menggunakan 11 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Tumis Pakcoy Tahu:
- Gunakan 3 buah pakcoy (sawi sendok)
- Gunakan 1 kotak tahu
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Siapkan 2 buah cabai merah
- Sediakan 2 sdm kecap asin
- Gunakan 3 sdm saus tiram
- Siapkan secukupnya garam
- Ambil secukupnya lada
- Ambil secukupnya kaldu bubuk
- Gunakan secukupnya gula pasir
- Siapkan secukupnya minyak goreng
Cara membuat Tumis Pakcoy Tahu:
- Potong dadu tahu, lalu goreng
- Cuci bersih pakcoy, potong-potong
- Cincang bawang putih, iris tipis serong cabai merah
- Tumis bawang putih hingga harum
- Masukkan irisan cabai, tumis kembali
- Masukkan tahu, lalu disusul dengan pakcoy
- Bumbui dengan kecap asin, saus tiram, lada, kaldu bubuk, gula pasir. Tes rasa. Tambahkan garam juga jika diperlukan
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan tumis pakcoy tahu yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
