Sedang mencari inspirasi resep selendang mayang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal selendang mayang yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Es selendang mayang adalah salah satu minuman tradisional Indonesia asal Jakarta. Minuman ini sekarang jarang ditemukan karena dikalangan masyarakat Betawi sendiri minuman ini dianggap minuman kuno. Es Selendang Mayang. tepung hunkwe, tepung beras, gula pasir, garam, pewarna merah, pewarna Selendang Mayang Merah Putih.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari selendang mayang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan selendang mayang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat selendang mayang yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Selendang mayang menggunakan 7 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Selendang mayang:
- Gunakan 1 bungkus Tepung hunkwe
- Siapkan 75 gr Tepung beras
- Sediakan 65 ml Santan kara uk
- Siapkan 200 gr Gula merah
- Gunakan Daun pandan
- Sediakan Sejumput garam
- Sediakan Pewarna hijau dan merah
Es selendang mayang yang memadukan kue kenyal dengan kuah manis dan gurih begitu menyegarkan. Berikut resep dan cara membuat es selendang mayang yang praktis. Es selendang mayang merupakan salah satu minuman khas yang berasal dari daerah Betawi. Resep Es Selendang Mayang - Minuman tradisional khas Betawi yang memadukan isian kenyal berwarna-warni yang disiram dengan kuah santan dan saus gula.
Langkah-langkah menyiapkan Selendang mayang:
- Aduk hunkwe, tepung beras, beri garam sedikit aduk, bagi menjadi 3 bagian, putih,hijau dan merah
- Setelah rata, masak diatas kompor dengan api sedang cenderung kecil sampai menggumpal, masukan ke dalam wadah,lakukan berulang hingga tiga lapisan
- Masukan ke dalam kulkas
- Kuah santan, santan kara dimasak dengan daun pandan, air 200ml,beri garam aduk terus agar tidak pecah.
- Kuah gula, masak gula dengan pandan, dengan air 500ml
- Tata didalam gelas,atau mangkok
- Silahkan mencoba
Community content is available under CC-BY-SA unless otherwise noted. Do you know more about the SELENDANG MAYANG? Share your knowledge with the community. Selendang Mayang was the disciple of the One-Armed Warrior, Setiatun. Selendang Mayang was broken hearted when she found out that her senior brother chose earthly wealth over her love.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat selendang mayang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
