Lagi mencari ide resep talam labu kuning lumer yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal talam labu kuning lumer yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari talam labu kuning lumer, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan talam labu kuning lumer enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Assalamu'alaikum Di video kali ini, saya akan share resep Kue Talam Labu Kuning Lumer yang praktis banget. Berikut resepnya : TALAM LABU KUNING LUMER Bahan. Resep Kue Talam Labu kuning Super Lembut Dan Enak dapat anda lihat pada video slide berikut ini.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah talam labu kuning lumer yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Talam labu kuning lumer menggunakan 14 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Talam labu kuning lumer:
- Gunakan Lapisan Labu :
- Ambil 300 gr labu kuning
- Sediakan 200 ml santan
- Sediakan 80-100 gr gula pasir
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Siapkan 1 lmbr daun pandan
- Gunakan 300 ml air
- Ambil 30-50 gr maizena
- Ambil 20-30 gr tepung beras
- Ambil Lapisan Santan :
- Sediakan 500 ml santan
- Sediakan 20-40 gr maizena
- Gunakan 3/4 sdt garam
- Ambil 1 lmbr daun pandan
Penggunaan labu kuning di Indonesia yang paling umum adalah sebagai bahan makanan. Hal ini tentunya sangat baik karena labu kuning memang memiliki kandungan nutrisi yang. Tanaman Labu Kuning berasal dari Ambon. Ada lima spesies labu yang umum dikenal, yaitu Cucurbita Maxima Duchenes, Cucurbita Ficifolia Bouche, Cucurbita Beragam jenis hidangan bisa dibuat dari buah ini, mulai dari kolak, sup, cake hingga kue-kue basah seperti talam, kue lumpur dan.
Langkah-langkah menyiapkan Talam labu kuning lumer:
- Kukus labu kuning hingga empuk,haluskan lalu campurkan dengan santan,daun pandan, garam dan gula pasir,aduk rata.Masak dengan api sedang hingga mendidih (jangan lupa diaduk terus).
- Larutkan maizena dan tepung beras dengan 300 ml air, lalu tambahkan pada campuran labu.Aduk terus hingga mengental & meletup-letup.tes rasa.Matikan kompor, tuang dalam cup hingga 3/4 bagian, sisihkan.
- Selanjutnya, buat lapisan santan.Campur santan, daun pandan, garam masak dengan api sedang, aduk terus hingga mendidih.
- Larutkan maizena dengan 3 sdm air lalu masukkan ke lapisan santan aduk terus hingga mengental & meletup.tes rasa.
- Matikan kompor, segera tuang lapisan santan di atas lapisan labu, dinginkan dan siap dihidangkan.
Angkat dan talam labu kuning siap disajikan. Itulah beberapa langkah penyajian kue talam labu kuning yang merupakan kue khas nusantara dengan cita rasa manis dan nikmat. Brilio.net - Labu kuning memiliki tekstur yang lembut dan empuk. Selain itu buah labu juga dapat dijadikan berbagai olahan kuliner. Banyak orang yang mengolah labu kuning dengan cara direbus, dikukus atau dibuat kolak.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan talam labu kuning lumer yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
