Lagi mencari inspirasi resep nasi biryani yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi biryani yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi biryani, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan nasi biryani enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Malaysian Nasi Briyani, Nasi Biriyani, Nasi Biriani, Nasi Birani. Nasi briyani in Malaysia usually consists of evaporated milk to add creaminess to the rice. Beriani (disebut [bɪr.jaːniː]) merupakan hidangan nasi campur dari Benua Kecil India.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat nasi biryani yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Nasi biryani memakai 18 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Nasi biryani:
- Sediakan 250 gr beras basmati
- Ambil 3 sdm bumbu biryani
- Sediakan 3 potong kayu manis
- Siapkan 10 cengkeh
- Ambil 1 sdm kismis
- Gunakan 3 potong ayam pejantan
- Ambil 3 siung bawang putih, geprek cincang
- Ambil 1 bh tomat, potong dadu
- Gunakan 4 sdm minyak kelapa
- Ambil 1/2 bh bawang bombay, cincang
- Siapkan 1 sdt garam
- Gunakan 2 sdm saus tomat
- Gunakan 1/2 jari jahe, iris tipis
- Ambil 350 ml air
- Gunakan Pelengkap :
- Gunakan Daun selada
- Sediakan Tomat, iris bulat
- Gunakan 1/2 Bombay, iris bulat
It is made with Indian spices, rice, and meat (chicken, beef, goat, pork, lamb, prawn, or fish), and sometimes, in addition. Fragrant and tasty Nasi Biryani flavored with spices and rose or kewra water. Alternatively, nasi biryani may be layered with your favorite meat curries before serving. Aroma nasinya yang wangi, ditambah pula dengan ayam goreng special dan kuah yang power.
Cara membuat Nasi biryani:
- Cuci beras dan rendam selama 30 menit lalu tiriskan, simpan di panci magic com
- Tumis bawang putih dan bombay sampai harum. Masukkan tomat, bumbu biryani, jahe dan saus tomat, aduk2
- Tuang air sedikit supaya tidak gosong, masukkan ayam, cengkeh, kayu manis dan garam, aduk rata.
- Tambahkan air (350 ml), tutup sampai ayam matang, matikan. Ambil ayam letakkan diatas beras yg sdh disimpan di panci magic com
- Tuang air kaldu beserta bumbunya (jika air kaldu menyusut kurang dr seruas jari bisa ditambahkan air panas secukupnya), tambahkan kismis, aduk, tancapkan listrik tunggu sampai matang
- Nasi biryani siap dihidangkan. Lengkapi dengan acar atau sayuran dan irisan bawang bombay mentah yg segar
Pendek kata, Nobody will say 'no' to nasi beriani kan? Lihat juga resipi-resipi untuk Nasi Beriani. The nasi beriani was fragnant and mushy, looked very appetising.and came with a generous serving of mutton/ chicken on the side. The mutton came as a chunk of meat. Delicious meat masala (chicken or mutton) served with fragrant Biryani Rice, in the Singapore and Malaysia style.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan nasi biryani yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
