Anda sedang mencari ide resep nasi briyani ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal nasi briyani ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Malaysian Nasi Briyani, Nasi Biriyani, Nasi Biriani, Nasi Birani. Although not originally from Malaysia, "Nasi Briyani" has however found its place in South East Asian countries like Malaysia and. Nasi briyani merupakan sajian khas Timur Tengah yang populer dan digemari banyak orang.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi briyani ayam, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan nasi briyani ayam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat nasi briyani ayam yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Nasi Briyani Ayam memakai 27 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Nasi Briyani Ayam:
- Sediakan 1 ekor Ayam
- Siapkan Minyak samin
- Siapkan 1 buah bawang bombay
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Gunakan 5 cabai hijau besar
- Ambil 1 daun jeruk
- Sediakan 3 sendok bumbu masala
- Gunakan 2 sendok bubuk 5 chinese seasoning
- Sediakan 1/2 sdt bubuk curry
- Gunakan 3 batang kayu manis
- Ambil 3 buah kapulaga (geprek)
- Sediakan Sejumput cengkeh
- Sediakan 3 kuntum bunga lawang
- Siapkan Nasi Briyani
- Ambil 4 gelas beras bashmati premium
- Ambil 200 ml susu full cream
- Siapkan 150 gr Kismis
- Siapkan Garam
- Sediakan Penyedap rasa
- Siapkan Acar
- Gunakan 2 buah wortel
- Gunakan 2 buah timun
- Sediakan 7 siung bawang merah besar
- Gunakan sesuai selera Cabe rawit hijau
- Siapkan 1 sendok cuka
- Sediakan 1 buah Lemon kecil
Lihat juga resep Nasi Briyani Pedas enak lainnya. Masak Nasi Biryani Daging Ayam Chicken Biryani. Nasi Beriani Simple Mudah Dan Sedap Cara Masak Nasi Briyani Briyani Recipe Resepi Hari Raya. Resep Nasi Kebuli Ayam Ricecooker Menu Buka Puasa.
Cara menyiapkan Nasi Briyani Ayam:
- Potong ayam sesuai selera (kalau saya potong 4), cuci bersih lalu marinate dengan garam dan bumbu masala secukupnya. Diamkan 20 menit.
- Cuci bersih beras bashmati lalu rendam dengan air matang selama 20 menit. Tiriskan.
- Panaskan minyak samin hingga meleleh, tumis kapulaga (di geprek), bunga lawang, cengkeh, kayu manis, daun jeruk, bawang merah hingga bawang merah mengering. Lalu tambahkan irisan bawang bombai bawang putih dan irisan cabai hijau besar.
- Masukan potongan ayam, bubuk masala, bubuk 5 chinese spice, 2 sendok garam (memang agak banyak karna akan di campur dengan nasi), black pepper, bubuk curry dan tambahkan air hingga ayam cukup terendam. Masak hingga cukup mendidih dan bumbu tercampur. Matikan api.
- Campurkan kismis, 200 ml susu cair (kalau saya pakai ultra), penyedap rasa secukupnya. Lalu masukan ayam yang sudah dimasak setengah matang diatas beras dengan semua bumbu nya, masukan air masakan ayam kedalam beras sesuai dengan ukuran memasak nasi. Masak hingga nasi matang lalu keluarkan ayam ke wadah lain dan aduk nasi secara merata
- Boleh di coba, boleh tidak. Kalau saya ayam nya saya panggang lagi di dalam oven selama 15 menit, api atas 150 c. Setelah 10 menit naikkan suhu hingga 200 c agar kulit ayam garing dan warna nya sempurna. Jika sudah matang keluarkan dan hidangkan diatas nasi briyani yang sudah matang.
- Acar nya mudah. Wortel, timun, bawang merah di iris dan di campur semua dengan cabai rawit. Tambahkan cuka dan perasan jeruk nipis. Selamat mencoba 🙂
Bongkar Resep Rahasia Chicken Briyani Rice A K A Nasi Briyani Ayam Viralkan. Nasi Briyani Pakistan Special Dari Che Nom Raya Bersamasaya. Mouthwatering Signature Dishes - Nasi Briyani & Nasi Buhara, which you shouldn't miss out in. Delicious meat masala (chicken or mutton) served with fragrant Biryani Rice, in Nasi Briyani. Notes: In Malaysia and Singapore, a simple cucumber and tomato sauce salad is served with.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan nasi briyani ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
