Sedang mencari inspirasi resep cheesy chicken brokoli mash pie yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal cheesy chicken brokoli mash pie yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cheesy chicken brokoli mash pie, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan cheesy chicken brokoli mash pie yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan cheesy chicken brokoli mash pie sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Cheesy Chicken Brokoli Mash Pie menggunakan 20 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Cheesy Chicken Brokoli Mash Pie:
- Siapkan Bahan Ayam:
- Siapkan 2 Buah dada ayam potong kotak2
- Gunakan secukupnya Bawang putih bubuk
- Ambil secukupnya Garam dan merica
- Siapkan Bahan saus:
- Siapkan 2 sdm butter
- Sediakan 1 buah bawang bombay
- Sediakan 5 siung bawang putih
- Gunakan 2 sdm terigu
- Gunakan 1/2 tsp mustard (bisa diskip)
- Ambil 1/4 tsp cabe bubuk atau paprika bubuk
- Sediakan 600 ml susu cair
- Gunakan 150 gram keju cheedar
- Sediakan 50 gram keju mozarella
- Siapkan 50 gram keju parmesan
- Gunakan 1 bonggol brokoli, siangi dan rebus hingga setengah matang
- Gunakan bahan kentang:
- Ambil 1.8 kg kentang kukus dan lumatkan
- Ambil 150 gram keju chedar
- Gunakan 2 batang daun bawang cincang
Langkah-langkah menyiapkan Cheesy Chicken Brokoli Mash Pie:
- Untuk ayam,Tumis ayam dengan butter bumbui dengan bawang putih bubuk, lada dan garam, masak hingga matang, sisihkan
- Untuk Saus,tumis bawang putih bersama butter lalu masukkan terigu, aduk. Tambahkan paprika dan cabe bubuk aduk hingga rata.
- Tuang 600ml susu kedalamnya aduk hingga mengental. Lalu tambahkan keju chedar,mozarela dan parmesan. Aduk
- Masukkan ayam diatas dan brokoli rebus aduk hingga merata, tambahkan garam dan lada, aduk merata, sisihkan
- Untuk Kentang, lumatkan kentang yang telah dikukus campur dengan keju Chedar dan daun bawang, tambah garam dan lada, bentuk bulat-bulat
- Taruh di loyang atau pinggan tahan panas, adonan saus,diatasnya kentang yang dibuat bulat, lalu mozarela (atau keju chedar lembaran). Panggang dengan api 180 dercel selama 25 menit. Setelah matang taburi dengan seledri cincang atau peterseli cincang.siap santap. dibawah ini perbandingan antara gambar di resep twisted dengan yang saya bikin..
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan cheesy chicken brokoli mash pie yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!