Lagi mencari ide resep selendang mayang merah putih yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal selendang mayang merah putih yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari selendang mayang merah putih, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan selendang mayang merah putih enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah selendang mayang merah putih yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Selendang Mayang Merah Putih menggunakan 13 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Selendang Mayang Merah Putih:
- Gunakan Tepung Tapioka
- Ambil Tepung beras
- Sediakan Tepung Hunkwe
- Ambil santan instant
- Siapkan air
- Ambil garam
- Siapkan Pewarna makanan Merah
- Gunakan Bahan Kuah
- Ambil air
- Siapkan santan kental
- Ambil daun pandan
- Ambil Topping
- Sediakan Sirup Cocopandan
Langkah-langkah membuat Selendang Mayang Merah Putih:
- Siapkan bahan2 untuk membuat selendang mayangnya : campur semua tepung2an, kemudian aduk rata, masukkan garam, aduk rata. Campur santan instant dengan air aduk hingga tercampur rata. Tuang santan kedalam wadah berisi tepung aduk rata. Setelah tercampur rata, bagi adonan menjadi 2. Satu wadah di beri pewarna merah. (Untuk hasil yg lembut Ada baiknya adonan di saring)
- Masak adonan putih dengan api sedang sambil terus diaduk, setelah meletup2 angkat dan tuang kedalam Wadah.
- Masak adonan merah, setelah matang, tuang diatas adonan putih, biarkan hingga dingin
- Campur semua Bahan Kuah, masak dengan api sedang sambil terus diaduk supaya santan tidak pecah. Setelah matang sisihkan.
- Cara penyajian, potong2 selendang mayang yang sdh dingin susun diatas mangkuk, tuangi dengan Kuah santan beri syrup cocopandan sesuai selera. Beri es batu bila suka, selendang mayang merah siap di nikmati untuk menemani libur Hari kemerdekaan RI yg ke 75 💪💪💪💪 tetap semangat walau di tengah pandemic.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan selendang mayang merah putih yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!