Lagi mencari ide resep lumpia isi tahu yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal lumpia isi tahu yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lumpia isi tahu, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan lumpia isi tahu enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah lumpia isi tahu yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Lumpia Isi Tahu menggunakan 6 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Lumpia Isi Tahu:
- Gunakan 6 lembar kulit lumpiah
- Siapkan 2 buah tahu putih besar
- Ambil 2 batang seledri
- Gunakan 1 siung bawang putih, haluskan
- Siapkan secukupnya Garam, kaldu bubuk, merica
- Siapkan Secukupnya terigu dan air (untuk perekat kulit lumpiah)
Cara membuat Lumpia Isi Tahu:
- Siapkan wadah, masukkan tahu yang sudah dihaluskan/dihancurkan, masukkan seledri yang sudah di potong halus, bawang putih yg sudah dihaluskan, garam, merica, dan kaldu bubuk. Aduk hingga semua bahan tercampur rata
- Siapkan kulit lumpiah, taruh adonan tahu diatasnya. Lipat dan gulung kulit lumpiah, olesi pinggir kulit lumpiah dengan terigu dan air yang sudah dilarutkan. Lakukan hingga adonan habis
- Panaskan minyak, jika sudah panas masukkan lumpiahnya. Masak dengan api kecil saja agar tahunya matang dan kulit lumpia tidak gosong
- Masak hingga kekuning emasan, jika sudah matang angkat dan tiriskan. Letekkan didalam piring lalu sajikan..
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Lumpia Isi Tahu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!