Sedang mencari inspirasi resep batagor tahu kulit pangsit (bumbu kacang) yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal batagor tahu kulit pangsit (bumbu kacang) yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari batagor tahu kulit pangsit (bumbu kacang), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan batagor tahu kulit pangsit (bumbu kacang) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah batagor tahu kulit pangsit (bumbu kacang) yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Batagor Tahu Kulit Pangsit (Bumbu Kacang) menggunakan 17 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Batagor Tahu Kulit Pangsit (Bumbu Kacang):
- Siapkan 1 buah tahu
- Siapkan 8 sdm tepung tapioka
- Siapkan 4 sdm tepung terigu
- Gunakan 1 sdt garam
- Siapkan 1 sdt lada bubuk
- Ambil 1 sdt baking powder
- Siapkan 2 siung bapuk (haluskan)
- Ambil 2 batang daun bawang (cincang)
- Ambil 1 butir telur
- Ambil Secukupnya kacang
- Siapkan Bumbu Kacang :
- Gunakan 3 sdm kacang goreng. Haluskan
- Ambil 1 siung bawang putih. Haluskan
- Siapkan Secukupnya saos
- Gunakan Secukupnya garam
- Siapkan Secukupnya air hangat
- Siapkan Secukupnya kulit pangsit
Langkah-langkah menyiapkan Batagor Tahu Kulit Pangsit (Bumbu Kacang):
- Hancurkan tahu dalam wadah kemudian tambahkan tepung terigu tepung tapioka bawang putih lada bubuk baking powder & garam. Aduk hingga tercampur rata
- Kocok lepas telur & masukkan irisan daun bawang aduk sampai merata tambahkan sedikit air apabila adonan belum menyatu. Cek rasa
- Panaskan minyak lipat adonan di atas kulit pangsit. Goreng hingga kecoklatan sampai adonan habis
- Jika sudah berwarna kecoklatan angkat & tiriskan
- Untuk saos campur semua bahan haluskan (saya pakai blender) kemudian tumis dengan sedikit minyak goreng
- Batagor tahu siap di hidangkan dengan saos kacang. Selamat mencoba 😊
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Batagor Tahu Kulit Pangsit (Bumbu Kacang) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
