Anda sedang mencari ide resep oseng toge tahu (tumis toge) yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal oseng toge tahu (tumis toge) yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari oseng toge tahu (tumis toge), pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan oseng toge tahu (tumis toge) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah oseng toge tahu (tumis toge) yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Oseng toge tahu (Tumis Toge) memakai 15 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Oseng toge tahu (Tumis Toge):
- Sediakan 100 gr Toge
- Sediakan 5 buah tahu putih
- Sediakan 3 buah bakso - potong
- Gunakan 3 buah cabe merah keriting
- Gunakan 2 buah cabe rawit
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Siapkan 1/2 bawang bombay
- Ambil 1 cm laos / lengkuas
- Sediakan 1 lembar daun salam
- Ambil 1 sdt terasi
- Gunakan 1 sdm saori
- Gunakan secukupnya garam, kaldu jamur, gula
- Sediakan secukupnya air untuk pengempukkan
- Ambil secukupnya daun bawang - potong2
Cara menyiapkan Oseng toge tahu (Tumis Toge):
- Cuci bersih tahu, bakso, dan toge
- Potong2 tahu sesuai selera, beri bumbu secukupnya, lalu goreng 3/4 matang. sisihkan
- Panaskan minyak secukupnya untuk menumis
- Tumis bakso, bawang merah, bawang putih, bawang bombay, cabai merah, cabai rawit, laos, salam, terasi, dan sedikit garam. tumis hingga matang (tidak langu)
- Masukan toge dan aduk rata sebentar hingga toge agak layu. masukan tahu dan saori. aduk rata hingga toge mendekati kematangan yang diinginkan
- Jika sudah hampir matang, icip rasa. bs tambahkan garam dll nya sesuai selera. jika sudah OK tambahkan daun bawang, tutup sebentar.
- Cek kematangan. matikan kompor, dan sajika
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Oseng toge tahu (Tumis Toge) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
