Anda sedang mencari inspirasi resep nasi biryani… 😀 biryani laham.. lazis.. 😋 yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi biryani… 😀 biryani laham.. lazis.. 😋 yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi biryani… 😀 biryani laham.. lazis.. 😋, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan nasi biryani… 😀 biryani laham.. lazis.. 😋 enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah nasi biryani… 😀 biryani laham.. lazis.. 😋 yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Nasi Biryani… 😀 Biryani Laham.. Lazis.. 😋 memakai 27 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Nasi Biryani… 😀 Biryani Laham.. Lazis.. 😋:
- Gunakan 400 gr beras basmati
- Siapkan 2 bh paha kambing muda
- Ambil 1 liter air untuk presto
- Ambil bumbu halus 1:
- Ambil 2 bh cabe merah besar
- Gunakan 3 siung bawangputih
- Sediakan 5 cm jahe
- Sediakan 3 siung bawangmerah
- Sediakan bumbu halus 2 :
- Ambil 2,5 sdt jinten putih bubuk
- Ambil 1 sdt kapulaga bubuk
- Siapkan 1,5 sdt garam
- Siapkan 1/2 sdt ketumbar bubuk
- Gunakan 1/4 sdt lada hitam
- Gunakan 1/4 sdt merica
- Sediakan 1 sdt kayumanis bubuk
- Sediakan 15 cm kunyit
- Gunakan secukupnya adas putih (fennelseeds)
- Gunakan bumbu kering :
- Siapkan 4 cm kayumanis
- Siapkan 1 batang sereh uk besar
- Siapkan 1 bh bawang bombay besar
- Ambil 5 butir adas
- Ambil 8 butir cengkeh
- Gunakan 4 butir kembang lawang
- Siapkan 8 butir kapulaga hijau
- Ambil 3 bh cabe hijau
Langkah-langkah membuat Nasi Biryani… 😀 Biryani Laham.. Lazis.. 😋:
- Presto daging kambing selama kurang lebih 45menit.. kalau rebus, pastikan kambing muda dan rebus sampai empuk
- Ambil 4 gelas air rebusan kambing dan panaskan sebentar, masukan bumbu halus 1.. masak sampai bumbu matang.. sisihkan
- Tumis bumbu halus 2 sampai wangi, masukan air rebusan no 2, masukkan bumbu kering.. aduk rata
- Masukkan beras yang telah dicuci bersih, daging kambing dan aron sampai beras mendekati matang.. sesuaikan jumlah airnya sedikit demi sedikit..
- Pindahkan ke dandang kukusan.. dan kukus kurang lebih 20menit sambil sesekali diaduk.. pastikan beras matang dan agak kering
- Sajikan dengan pelengkap lainnyaaa….
- Resep semur lidahsapi ada jugaaaa yaaa.. 👅
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan nasi biryani… 😀 biryani laham.. lazis.. 😋 yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
