Anda sedang mencari inspirasi resep mie kuning goreng yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie kuning goreng yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie kuning goreng, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan mie kuning goreng yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat mie kuning goreng sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Mie Kuning Goreng menggunakan 17 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Mie Kuning Goreng:
- Siapkan 400 gr Mie Kuning
- Ambil 2 btr telur
- Gunakan 3 btg Sawi manis
- Ambil 1/3 Wortel
- Gunakan 100 gr Ayam potong dadu
- Gunakan 1 sachet Masako ayam/ penyedap rasa
- Gunakan secukupnya Gula
- Sediakan secukupnya Kecap asin
- Gunakan secukupnya Kecap manis
- Siapkan sedikit Micin
- Sediakan Bumbu halus
- Sediakan 6 siung bawang putih
- Ambil 1 siung bawang merah
- Gunakan 2 bj cabe merah besar
- Sediakan 1 bj kemiri
- Siapkan 1 bj cabe Setan kalo mau pedas bisa ditambah
- Gunakan Minyak goreng secukupnya untuk menumis
Cara menyiapkan Mie Kuning Goreng:
- Siapkan bumbu halus dan potong wortel lalu panaskan minyak dan tumis bumbu sampai harum
- Kemudian masukan mie kuning aduk rata lalu telur aduk masukan wortel, batang sawi,ayam aduk lalu daun sawi aduk sampai rata
- Masukan penyedap rasa, kecap manis, kecap asin,gula, micin aduk rata kemudian rasa sesuai selera dan sajikan taburin bawang goreng pelengkap saus sambal ABC.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat mie kuning goreng yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!