Anda sedang mencari ide resep ikan nila bakar bumbu kuning yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan nila bakar bumbu kuning yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan nila bakar bumbu kuning, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ikan nila bakar bumbu kuning yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ikan nila bakar bumbu kuning sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Ikan Nila Bakar Bumbu Kuning menggunakan 15 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ikan Nila Bakar Bumbu Kuning:
- Gunakan 2 ekor nila ukr sedang
- Ambil 2 sdm asam jawa
- Sediakan 1 sdt garam
- Ambil 1 sdt kaldu jamur
- Gunakan 2 sdm kecap manis
- Ambil 2-3 cm Lengkuas memarkan
- Siapkan 1 batang serai memarkan
- Ambil 2 lembar daun salam
- Sediakan 2 lembar daun jeruk
- Sediakan Bumbu Halus:
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Siapkan 3 cm jahe
- Gunakan 3 cm kunyit
- Sediakan 2 butir kemiri
Cara membuat Ikan Nila Bakar Bumbu Kuning:
- Bersihkan ikan nila, kerat2 dagingnya.. Lumurin asam jawa dan garam sedikit, sisihkan.
- Tumis bumbu halus bersama lengkuas, serai, dan daun2an hingga harum, kemudian beri garam dan kaldu jamur. Angkat.
- Lumurin ikan dengan bumbu halus dan beri kecap.. Kemudian bakar hingga mateng.
- Selamat mencoba😉
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ikan Nila Bakar Bumbu Kuning yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!