Lagi mencari inspirasi resep tahu goreng mentega yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tahu goreng mentega yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tahu goreng mentega, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan tahu goreng mentega yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan tahu goreng mentega sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Tahu Goreng Mentega memakai 15 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Tahu Goreng Mentega:
- Ambil Tahu putih, potong kotak2 (sy : tahu kuning belah 2)
- Siapkan Tepung bumbu kobe (sy mocaf)
- Gunakan Bahan saus mentega
- Sediakan 5 sdm kecap inggris /Worcestershire (sy skip)
- Siapkan 1 sdm saus tiram
- Gunakan 1 sdm kecap manis
- Ambil 1 sdm saus tomat
- Ambil 1 sdm gula pasir(sy: gula kelapa)
- Ambil 5 cabai rawit, iris
- Ambil 1 cabai keriting, iris
- Sediakan Sejempol jahe, parut
- Ambil Bumbu tumis
- Ambil 2 sdm mentega, 50 gr butter
- Ambil 1/2 bawang Bombay potong, pisahkan layers nya
- Sediakan Batang Daun bawang, potong agak besar
Cara menyiapkan Tahu Goreng Mentega:
- Balur tahu dengan tepung. Tepuk2. Goreng. Angkat dan sisihkan.
- Saus mentega: campur semua bahan saus mentega. Aduk rata, sisihkan
- Tumis bawang bombay dengan campuran mentega dan butter sampai harum. Masukkan saus, aduk rata dan tunggu sampai meletup-letup. Masukkan batang daun bawang dan tahu. Aduk rata biarkan sebentar sampai menyatu
- Tahu goreng mentega siap dihidangkan
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan tahu goreng mentega yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
