Anda sedang mencari ide resep chicken egg roll (updated) yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal chicken egg roll (updated) yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari chicken egg roll (updated), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan chicken egg roll (updated) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah chicken egg roll (updated) yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Chicken Egg Roll (Updated) memakai 19 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Chicken Egg Roll (Updated):
- Sediakan Bahan kulit:
- Sediakan 4 sdm tepung terigu
- Gunakan 1 sdm minyak sayur / margarin cair
- Gunakan 1 butir telur ayam utuh + 2 kuning telur (didapat dari isian ayam dibawah)
- Ambil 1 sdm tepung maizena
- Sediakan 1 sdt Garam
- Ambil 1/2 sdt gula
- Sediakan 200 ml - 300ml air
- Gunakan Bahan isian ayam:
- Siapkan 500 gr ayam cincang halus (dada/paha)
- Siapkan 6 siung bawang putih
- Gunakan 2 butir putih telur ayam
- Ambil 3 sdm maizena
- Ambil 1 sdm kaldu bubuk
- Siapkan 2 sdm minyak wijen
- Ambil 2 sdt merica
- Siapkan 2 sdt garam
- Ambil 2 sdt Ngo Hiong
- Ambil 1 sdm saus Tiram
Cara membuat Chicken Egg Roll (Updated):
- Kulit: Campurkan semua bahan kulit kecuali air. Sambil diaduk, sambil masukkan air dikit demi sedikit. Aduk sampai rata.
- Panaskan teflon, lalu tuang adonan. Ratakan pada loyang hingga tipis, dan matang. Begitu terus hingga adonan habis. (Saya menjadi 6 kulit)
- Isian ayam: Campurkan dan blender semua isian ayam diatas. Blender hingga bercampur rata.
- Ambil satu lembar kulit, lalu isi dengan ayam tadi. Besar kecil diatur sesuai selera. Digulung. Dan seterusnya…
- Panaskan kukusan, lalu masukkan egg roll tadi. Kukus dalam 30 menit.
- Catatan: Supaya tidak lengket, Egg rollnya bisa dibungkus dengan daun pisang satu persatu. Berhubung saya g punya, saya olesi minyak sayur sedikit. Karena takut nempel.
- Setelah matang, sisihkan. Potong sesuai selera. Beri terigu tipis2, lalu goreng hingga kecoklatan😍
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat chicken egg roll (updated) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
