Sedang mencari ide resep selendang mayang yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal selendang mayang yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari selendang mayang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan selendang mayang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Es selendang mayang adalah salah satu minuman tradisional Indonesia asal Jakarta. Minuman ini sekarang jarang ditemukan karena dikalangan masyarakat Betawi sendiri minuman ini dianggap minuman kuno. Es Selendang Mayang. tepung hunkwe, tepung beras, gula pasir, garam, pewarna merah, pewarna Selendang Mayang Merah Putih.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah selendang mayang yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Selendang mayang menggunakan 17 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Selendang mayang:
- Ambil 60 gram tepung hunkwe
- Ambil 2 sdm tp. Beras
- Ambil Secubit garam
- Gunakan 500 ml air
- Siapkan 📎Bahan pelengkap:
- Ambil 1 tetes pewarna hijau
- Gunakan 1 tetes pewarna merah
- Siapkan 📎Bahan santan:
- Sediakan 200 ml santan
- Siapkan 50 ml air
- Sediakan 1/2 sdt vanilli bubuk
- Sediakan 📎Bahan saus gulmer:
- Gunakan 200 ml air
- Sediakan 2 keping gula aren/merah
- Gunakan 1 sdm gulpas halus
- Gunakan 1 lembar daun pandan
- Siapkan 1/4 sdt garam
Es selendang mayang yang memadukan kue kenyal dengan kuah manis dan gurih begitu menyegarkan. Berikut resep dan cara membuat es selendang mayang yang praktis. Es selendang mayang merupakan salah satu minuman khas yang berasal dari daerah Betawi. Resep Es Selendang Mayang - Minuman tradisional khas Betawi yang memadukan isian kenyal berwarna-warni yang disiram dengan kuah santan dan saus gula.
Cara menyiapkan Selendang mayang:
- Campur semua bahan kering dgn air aduk2, siapkan wadah 3 buah
- Bagi 3 adonannya tambah pewarna, masak masing2 adonan warna sampai agak mengental meletup2 angkat
- Siapkan wadah tuang tiap2 warna layer per layer, ratakan dinginkan, Potong2 sesuai selera
- Masak saus gula merah, biarkan agak kental, saring
- Masak santannya sampai mendidih matikan api
- Sajikan Setelah dingin dgn es batu😋👍brrr….dinginnn..
Community content is available under CC-BY-SA unless otherwise noted. Do you know more about the SELENDANG MAYANG? Share your knowledge with the community. Selendang Mayang was the disciple of the One-Armed Warrior, Setiatun. Selendang Mayang was broken hearted when she found out that her senior brother chose earthly wealth over her love.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Selendang mayang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
