Lagi mencari ide resep semur kuning tahu telur yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal semur kuning tahu telur yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari semur kuning tahu telur, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan semur kuning tahu telur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat semur kuning tahu telur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Semur Kuning Tahu Telur memakai 24 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Semur Kuning Tahu Telur:
- Ambil 10 bh tahu coklat, bagi 2
- Ambil 1 bh kentang ukuran besar, iris besar
- Siapkan 7 bh buncis, iris
- Ambil 1 bh wortel, iris besar
- Siapkan 5 lbr kubis, utuh, tidak perlu diiris
- Siapkan 4 btr telur, rebus, kupas
- Ambil 1 lbr daun jeruk
- Sediakan 2 lbr daun salam
- Sediakan 1 ruas lengkuas, geprek
- Sediakan 1 btg serai, geprek
- Gunakan 1 sdm fibercreme
- Gunakan 65 ml santan kental instan
- Sediakan secukupnya Air
- Siapkan Garam
- Gunakan Gula pasir
- Gunakan Kaldu bubuk
- Gunakan Minyak goreng
- Siapkan Bumbu Halus :
- Siapkan 3 btr bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Gunakan 1 bh kemiri
- Ambil 1 sdt ketumbar bubuk
- Gunakan 1 sdt kunyit bubuk
- Sediakan 1/4 sdt lada bubuk
Langkah-langkah menyiapkan Semur Kuning Tahu Telur:
- Tumis bumbu halus bersama daun salam,daun jeruk, serai, lengkuas hingga harum.
- Masukkan tahu dan kentang. Aduk rata. Tuang air secukupnya.
- Setelah mendidih, masukkan telur, wortel, kemudian buncis.
- Tambahkan santan, fibercreme, gula pasir, garam, kaldu bubuk.
- Masukkan kubis. Aduk sebentar.
- Sajikan.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Semur Kuning Tahu Telur yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!