Sedang mencari ide resep selendang mayang rasa nangka yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal selendang mayang rasa nangka yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari selendang mayang rasa nangka, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan selendang mayang rasa nangka yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan selendang mayang rasa nangka sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Selendang Mayang Rasa Nangka memakai 16 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Selendang Mayang Rasa Nangka:
- Sediakan 50 gr hankwe putih
- Sediakan 10 buah nangka haluskan
- Gunakan 100 gr tapioka
- Siapkan 60 gr tepung beras
- Sediakan 65 ml santan instan
- Ambil 635 ml air
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Sediakan Pewarna : merah dan Hijau
- Sediakan Kuah santan :
- Ambil 65 ml santan kental
- Siapkan 3 lbr daun pandan
- Sediakan 300 ml air
- Sediakan Symple syrup pandan :
- Sediakan 2 lbr daun pandan
- Ambil 150 gr gula pasir
- Gunakan 150 gr air
Cara membuat Selendang Mayang Rasa Nangka:
- Buat symple syrup pandan, campur semua bahan, masak sambil aduk" hingga mendidih. Sisihkan
- Buat kuah santan, masukkan semua bahan. Masak sambil diaduk hingga mendidih, sisihkan.
- Blender nangka dan air hingga halus.
- Campur semua bahan selendang, dan saring supaya tdk bergerendil. Masak dg api kecil sambil diaduk terus hingga matang. Gunakan spatula plastik biar g lengket dan susah.
- Siyapkan 2 wadah dan beri 1 tetesan pewarna, selagi panas adonan aduk" sampai tercampur rata. Tata di atas plastik dan lapisi atasnya dg plastik lagi, pipihkan.
- Gulung selendang mayang dan potong" dg spatula plastik Siyap disajikan saat hangat ataupun diberi es batu.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Selendang Mayang Rasa Nangka yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!