Bihun Siram Ayam Tahu

Lagi mencari inspirasi resep bihun siram ayam tahu yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bihun siram ayam tahu yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bihun siram ayam tahu, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan bihun siram ayam tahu yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat bihun siram ayam tahu yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Bihun Siram Ayam Tahu memakai 27 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Bihun Siram Ayam Tahu:
  1. Sediakan 300 gr bihun kering, rebus(air rebusannya diberi garam),tiriskan
  2. Sediakan 500 gr pakchoy,potong, pisahkan daun dr tangkainya.Rebus dipisah
  3. Sediakan Bahan marinasi bihun :
  4. Sediakan 4 sdm minyak wijen
  5. Gunakan 1 sdm saus tiram
  6. Gunakan 1 sdm kecap manis
  7. Sediakan 2 sdt kaldu ayam bubuk
  8. Ambil Bahan ayam tahu kuah :
  9. Sediakan 2 buah bawang bombay ukuran kecil, potong melingkar
  10. Siapkan 4 siung bawang putih, potong slice tipis
  11. Siapkan 1 ruas jari jahe, cincang halus
  12. Ambil 400 gr ayam fillet, potong slice
  13. Gunakan 400 gr tahu putih, potong kotak, goreng sampai berkulit
  14. Gunakan 1 batang wortel, potong kotak kecil
  15. Ambil 600 ml air
  16. Sediakan 3 sdm kecap manis
  17. Siapkan 3 sdm saus tiram
  18. Siapkan 1 sdm kecap asin
  19. Sediakan 1 sdm minyak wijen
  20. Siapkan 2 sdt kaldu ayam bubuk
  21. Gunakan 1 sdt ketumbar bubuk
  22. Siapkan 1/2 sdt merica bubuk
  23. Gunakan 1/2 sdt garam
  24. Siapkan Secukupnya saos sambal atau irisan cabe rawit(bagi yg suka pedas
  25. Gunakan Minyak utk menumis
  26. Ambil Taburan :
  27. Sediakan Irisan cabe rawit merah
Cara membuat Bihun Siram Ayam Tahu:
  1. Marinasi bihun : ke dlm bihun yg sdh direbus masukkan kaldu ayam bubuk dan minyak wijen. Aduk rata. Lalu tambahkan kecap manis dan saus tiram. Aduk rata lagi. Sisihkan
  2. Siapkan semua bahan (maaf ayamnya lupa ga kefoto) : tumis bawang bombay dan bawang putih sampai harum. Lalu tambahkan ayam, masak sampai berubah warna. Tambahkan air, wortel dan semua bumbu kuah (pakchoynya ga ikut dimasukkan ya).
  3. Masak sampai ayam benar2 empuk. Tambahkan potongan tahu goreng. Masak bbrp saat lagi. Koreksi rasanya.
  4. Sajikan : bihun, ayam tahu kuah, sayur pakchoy rebus dan irisan cabe rawit. Disantap selagi masih hangat..

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Bihun Siram Ayam Tahu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!