Anda sedang mencari ide resep tumis putih telur-tahu yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tumis putih telur-tahu yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tumis putih telur-tahu, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan tumis putih telur-tahu enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat tumis putih telur-tahu yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Tumis Putih Telur-Tahu memakai 16 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Tumis Putih Telur-Tahu:
- Gunakan 200 gram tahu putih, dipotong kotak
- Ambil 200 gram putih telur
- Sediakan 2 sendok makan minyak untuk menumis
- Sediakan 1 lembar daun salam
- Ambil 2 cm lengkuas, memarkan
- Siapkan 2 buah cabai merah, potong
- Sediakan 2 sendok makan kecap manis
- Siapkan 1 sendok teh kecap asin
- Sediakan 1/2 sendok teh garam
- Ambil 1/2 sendok teh gula merah
- Ambil 1/4 sendok teh merica bubuk
- Gunakan 150 ml air
- Sediakan 1 batang daun bawang, potong serong
- Sediakan Bumbu Iris:
- Ambil 5 buah bawang merah
- Gunakan 2 siung bawang putih
Langkah-langkah menyiapkan Tumis Putih Telur-Tahu:
- Tuang putih telur kedalam loyang. Kukus di atas api sedang hingga matang. Potong kotak putih telur. Sisihkan.
- Panaskan minyak, tumis bumbu iris, daun salam, lengkuas dan cabai merah hingga harum.
- Masukkan tahu dan putih telur. Aduk rata.
- Tambahkan kecap manis, kecap asin, garam, gula, dan merica. Aduk rata. - Tuang air masak hingga tercampur rata dan bumbu meresap
- Saat hendak diangkat, masukkan daun bawang, aduk rata dan sajikan
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Tumis Putih Telur-Tahu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
