Anda sedang mencari inspirasi resep gulai daging santan kental yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal gulai daging santan kental yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Gulai daging sapi merupakan sajian lezat yang terbuat dari bahan daging sapi kemudian dimasak bersama bumbu rempah-rempah yang beraneka ragam Selain rasanya yang enak, gulai daging sapi ini biasanya dijadikan sebagai sajian khas lebaran atau untuk acara-acara tertentu seperti acara. Resep membuat gulai daging ala Resep Pawonputri Bahan : Daging sapi, pilih bagian lulur Santan kental Bumbu halus : Bawang putih Bawang merah Kemiri Jahe. Gulai daging adalah salah satu hidangan kuno dengan racikan bumbu yang begitu kaya dan bercita rasa lezat.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gulai daging santan kental, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan gulai daging santan kental enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah gulai daging santan kental yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Gulai daging santan kental menggunakan 21 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Gulai daging santan kental:
- Siapkan bahan a
- Sediakan 250 gr daging
- Siapkan 1 liter santan kelapa (1 buah kelapa parut)
- Siapkan bumbu b
- Sediakan 3 siung bawang merah
- Ambil 2 siung bawang putih
- Sediakan 1 cm jahe
- Ambil 1 cm kunyit
- Gunakan 1 cm lengkuas
- Gunakan 1/4 Sdt ketumbar halus
- Ambil 3 butir cabe hijau
- Ambil bumbu c
- Ambil 1 batang serai di geprek
- Sediakan 1 lembar daun salam
- Siapkan 1 lembar daun jeruk purut
- Gunakan secukupnya Merica
- Gunakan Pala sebesar kelingking cukup
- Gunakan 1 butir cengkeh
- Sediakan secukupnya Garam
- Siapkan secukupnya Penyedap
- Sediakan 2 butir kecil dan asam Jawa
Selain itu sajian gulai juga biasanya diisi dengan potongan daging dan sayur. Meski begitu, bukan berarti kamu sama sekali nggak bisa makan gulai lho. Ada banyak kreasi gulai tanpa santan yang bisa kamu coba. Tuang santan kental beserta dengan air.
Cara menyiapkan Gulai daging santan kental:
- Daging di bersihkan dan di goseng sebentar tapi masukkan bumbu kuning sedikit
- Setelah biru masukkan santan dan dagingnya tadi lalu masukkan semua bumbu B Yang sudah di haluskan. Masukkan juga semia bumbu B kalau kuahnya sudah mulai mengental atau sedikit lagi angkat itu tandanya sudah matang
- Kalau sudah matang siap di sajikan
Rebus gulai selama kurang lebih satu jam atau hingga daging kambing matang dan lebih empuk. Jika sudah matang, angkat dan sajikan ke dalam mangkuk bersama dengan irisan mentimun atau acar. Resep Gulai Daging Sapi Khas Banjar Kalimantan Selatan. Berikut ini resep gulai daging sapi yang sedap dan bisa dicoba langsung di rumah. Daging : Gulai kambing , gulai sapi.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan gulai daging santan kental yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
